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参考资料:
[1]《蜡样芽孢杆菌:隐藏在食物中的"隐形杀手”》,医药卫生网-医药卫生报,2025-5-9.
[2]王琼,马红梅,曾瑾,等. 食源性蜡样芽孢杆菌的危害及其检测方法研究进展 [J]. 中国食品卫生杂志, 2021, 33 (5): 633-637. DOI:10.13590/j.cjfh.2021.05.022.
[3]杨艳华,吕鹏,陈克平. 蜡样芽孢杆菌主要毒素及检测方法的研究进展 [J]. 生命科学研究, 2021, 25 (6): 471-478+487. DOI:10.16605/j.cnki.1007-7847.2021.04.0147.
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