前TVB花旦胡定欣曾凭借《鬼同你OT》以及《城寨英雄》连续两届夺得TVB最佳女主角，成为继邓萃雯后第二位TVB连庄视后。
今年2月份，视后胡定欣突然在社交网宣布约满离巢，当时不少人网友都感到十分意外，但也都表示理解，毕竟在如今大环境下，TVB自制剧也越来越少，外闯发展或许也是一个机遇及挑战。
近日胡定欣做客 HOY 节目《九运会客室 2》，和主持人伍咏薇、李凯贤等聊起入行二十多年的经历。
胡定欣表示自己原本想当歌手，于是在1999 年参加新秀歌唱大赛，可惜最终落选，之后她一度转行做秘书工作。
2001年，她拿下 TVB 周刊 Cover Girl 冠军，之后顺利地拿到艺员训练班名额。虽然歌手试音再度失败，但当年20出头的她毅然决定入行，不再等待机会。
胡定欣在TVB效力二十余年，参演60部剧集，处女作就是当年重头剧《冲上云霄》，她在剧中饰演马德钟的妹妹，搭档吴镇宇、陈慧珊。
胡定欣回忆第一天出外景拍敞篷车戏份，当时的她十分兴奋，终于体会到被路人围观拍戏的滋味。
而当时作为剧组年纪最小的新人，现场前辈们都很照顾她，可面对吴镇宇等大咖，她内心十分紧张。拍戏频频NG时，她还忍不住当场落泪。看到同班师姐都在现场，巨大的心理压力让她不断自我怀疑。
刚入行时，她还因为广东话懒音严重，遭到监制与高层严厉批评。《冲上云霄》监制潘嘉德提醒她，演员唱功、演技再好，咬字不清就等于表演失败；收音师傅直言她的懒音很难改掉，高层甚至放话，再不改就要逐字扣钱。
为了改掉毛病，她主动找来新闻部资深女主播私下补习，刻意矫正发音，硬生生克服了语言难关，为演艺事业打下基础。
事业稳步上升后，她也坦言有遗憾。《巾帼枭雄之义海豪情》里的叛逆少女，是她这辈子最不愿回看的角色。
面对第一部的超高口碑，她拍戏时用力过猛，对手戏又多，角色处理得太过表面，至今仍为此耿耿于怀。
之后胡定欣不断挑战自我，从配角到女主角是稳扎稳打，最终凭借《鬼同你OT》出彩演出拿下TVB最佳女主角，第二年再凭《城寨英雄》二封视后，成为TVB第二位连庄视后。
2026年2月，胡定欣选择约满离巢。至于离巢原因，胡定欣指这些年随着处境变化想法不断调整，自己也渴望在工作上有新冲击，多和不同的人合作，给自己带来新刺激。
本文由港剧剧评社编辑整理！她坦言当下的市场环境，只要有机会都会好好把握，此外她还打算积极开拓内地市场，还向好姐妹胡杏儿请教经验。
她还表示跟TVB是多年伙伴，彼此是友好解约，未来TVB有需要她也愿意帮忙，双方保持支持，不排除再度合作。
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