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便靓正警告:人均15块吃到撑!
番禺沙湾地道又平价的早餐在这里——正园,本地人也叫“忠记”。店面位置很特别,开在一个小院的历史建筑里,桌椅也充满岁月痕迹,随手一拍都是电影质感。
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沙湾正园
一碟现拉的肠粉是早餐灵魂。粉皮滑溜溜,米香浓郁到犯规。除了经典的鸡蛋瘦肉肠粉,还有料足的排骨肠粉,酱香渗进每一寸粉皮,回味悠长。
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再端一碗鲜香滚烫的粥,牛肉、粉肠配上姜丝,没有多余的调料,只有纯粹的家常鲜美,暖胃又安心,早上来一碗整个人都舒坦了~
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牛肉粉肠粥
蒸笼揭开,干蒸是常规操作,但1元1个的鱼翅饺才是隐藏王者!冬菇、马蹄打成的细腻肉胶被裹进薄薄的饺皮里,尾巴还俏皮地露出一小撮粉丝。一口咬下,弹牙扎实,连吞几个,胃容量立马告急。
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干蒸、鱼翅饺
一碗牛肉粉肠粥、一盘干蒸、一盘鱼翅饺、一碟鸡蛋瘦肉肠粉、一碟排骨肠粉,累计35元,便宜又实在!
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牛肉粉肠粥、干蒸、鱼翅饺、鸡蛋瘦肉肠粉、排骨肠粉
最后自己动手沏一壶热茶,在老树下慢慢叹——这才是番禺早晨该有的样子。
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免费泡茶
你还知道哪些平价又美味的小店?
评论区聊聊吧~
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来源 | 番禺融媒 张琳
编辑 | 张 琳
审核 | 孙轶英
校对 | 张艳英
签发 | 李文峰
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