为切实筑牢辖区食品安全防线，保障村民饮食安全，11月3日，沙雅县塔里木乡仓塔木村新时代文明实践站组织志愿者开展辖区商铺食品安全专项检查，把好食品安全关口，守护群众“舌尖上的安全”。
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沙雅县塔里木乡仓塔木村志愿者重点对村内副食店开展全方位排查。工作人员仔细查看货架上桶装方便面、零食、饮料、火腿肠等预包装食品，逐一核对食品生产日期、保质期、储存条件，认真检查产品标签标识是否齐全，排查有无过期、变质、“三无”食品。同时查看食品摆放是否规范，是否做到生熟分开，督促经营户做好食品卫生管理，及时清理临期、过期食品，杜绝不合格食品流入群众手中。
志愿者在检查的同时，向商铺经营者开展食品安全知识宣传，讲解食品安全相关法律法规，提醒商家要落实主体责任，严格把控进货渠道，做好进货查验和台账记录，自觉抵制售卖过期、变质食品。并告知经营户一旦发现食品变质、过期等情况要立即下架处理，牢固树立食品安全第一责任人意识。
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沙雅县塔里木乡仓塔木村商铺负责人黄国应表示：“村里经常上门开展食品安全检查和宣传，提醒我及时清理临期食品。我也会严格做好进货查验，定期自查货架商品，诚信经营，保障村民买得放心、吃得安心。”
本次食品安全排查，进一步压实了辖区商铺食品安全主体责任，及时排查化解食品经营环节安全隐患，有效提升了商户的食品安全意识，增强群众食品安全防范观念。
下一步，沙雅县塔里木乡仓塔木村新时代文明实践站将持续常态化开展食品安全巡查行动，加大日常检查与宣传力度，持续对村内商超、小商铺开展定期抽检排查，做到隐患早发现、早处置。广泛普及食品安全常识，引导群众主动参与食品安全监督，构建商户自律、群众监督、村委监管的共治格局，全力守护全村各族群众饮食安全。（通讯员：杨转）
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