眼下十月底，天山南麓的阿克苏，苹果终于熟了。一刀切下，果心晕开一圈半透明、如同凝住冰糖的纹理。
咬开的瞬间脆响清脆，汁水顺着果肉漫开，甜得柔和不齁。这就是大家心心念念的阿克苏冰糖心苹果。
因生长环境的特殊性，靠近果核部分，大量糖分堆积成透明状，是阿克苏苹果历经霜降后凝聚的甜。
糖心，是成熟的信号，却不是评判一颗苹果好坏的唯一标尺。哪怕切开没有明显糖心，经过阳光与雪水沉淀的甜感依旧在线。
它的个头并不算很大，但果肉细腻，脆甜无渣，入口只有甜蜜的口感，令人对阿克苏苹果爱得深沉。
和其他苹果不同是愿意耐心等待
新疆阿克苏，拥有着世界上苹果优生区的所有优点，天山雪水浇灌，高海拔0污染，是其他区无法复制的优越环境。
2800米的高海拔大山，3千小时的年日照，20°的超强昼夜温差，是阿克苏苹果甜蜜的诀窍。
高海拔种植，天山雪水浇灌！不打蜡不套袋，虽然长相粗糙了些，却都是真正的原生态苹果。
虽然阿克苏苹果因汁水多、味道香甜、口感酥脆而声名在外，可是刚入秋的时候你是很难看到它的身影！
内地苹果 8、9 月陆续下树，阿克苏苹果要静静等到10月下旬才开始集中采摘，比内地晚足足 1 个半月。
从一棵天山野苹果，到一颗冰糖心
早上气温低，为保证摘的苹果能最大程度保持新鲜和甜度，所以果农们每天早上5点钟就上山摘果。
采摘后还要进行3次人工严格筛选，把果子进行大小分级后，筛掉坏果或不新鲜的果子，最后进行分拣装箱。
虽然这个筛选过程十分繁琐，但这些苹果都是新疆的宝贝，必须得周全保护，保证安全到家，个个鲜甜爽脆！
限时供应 ，错过又要等一年
正宗新疆阿克苏苹果，现在已经达到上佳赏味期了，之前没吃过的朋友今年一定要试试~
在果园几乎每横切一个苹果，都可以看到晶莹剔透的琥珀色冰糖心，空气中瞬间漂浮着一股醇厚的苹果香。
苹果核小爽口，轻咬一口，松脆无渣，清冽甘甜的苹果汁在口腔里流淌，一连吃上几个都吃不腻！
黄白色的果肉，一口就能甜到心里去，苹果清香萦绕齿间久久不散，这大概就是冰糖心的魅力吧！
如果你也向往新疆的美好，喜爱阿克苏冰糖心的脆甜纯粹，让我们一起吃起甜蜜的冰糖心，给阿克苏“老乡们”带去更多的幸福回馈！
阿克苏冰糖心苹果【食用小贴士】
(1)关于冰糖心
冰糖心是一种现象，并非品种。气温高的时候，糖心容易分解溶解到果肉里。若没有糖心或者糖心不明显，均属正常现象，果实一样香甜！
(2)关于储存
阿克苏苹果怕热不怕冷，收到后请将它装入塑料袋，放进冰箱（-5℃至5℃之间）冷藏。温度高于5℃，冰糖心就会慢慢消失了。
(3)关于果型
阿克苏苹果是自然生长的鲜果，由于阳光、风沙、树枝剐蹭等因素，可能形成小伤疤、歪果、裂口、粗糙的模样，不影响食用和口感。
新疆阿克苏冰糖心苹果
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