从“首展”“首发”到“首创”“首产”，进博会溢出效应持续放大。
11月5日，第九届中国国际进口博览会在上海开幕。作为中国持续推进高水平开放的重要平台，进博会不断汇聚全球优质产品、前沿技术与创新成果，为全球企业深度参与中国市场创造更多空间。
在中国乳制品市场不断发展、消费者需求持续变化的背景下，行业如何通过产品创新进一步拓展消费场景、激发消费潜力，成为乳业企业共同关注的议题。本届进博会，多家乳企与营养品企业带来创新成果和方案。达能、Arla阿拉福兹与雀巢等企业不约而同地将展示重点从单一品类铺陈转向全生命周期营养方案与本土化转化成果，试图在液态奶增速放缓的背景下，通过场景拓展与功能细分挖掘增量空间。
达能：
首发九款新品，“中国智造”反哺全球供应
作为连续九届参展的“全勤生”，达能本届进博会展出了150余款覆盖全生命周期的创新产品，首发新品达九款，创参展历史新高。
其中，全球首发的“纽荃星优沛加水奶”颇具标志性意义。该产品是首款专为中国宝宝研发并在中国实现本土化生产的儿童成长营养水奶。两年前，纽荃星水奶借助进博会平台通过跨境电商进入中国，成为消费端的“网红”单品；两年后，产品完成本土化创新，从“进口展品”升级为贴合本土需求的“中国智造”。
这一转变背后是达能位于无锡的纽迪希亚工厂扩建投产的支撑。该工厂在提升产能的同时缩短了创新转化周期，为本土化生产奠定基础。值得关注的是，今年九月，该厂生产的Compact Protein专业医学营养品已开始出口波兰，服务欧盟消费者，实现了以“中国制造”反哺全球供应。
在生命早期营养领域，达能同步首发了纽荃星HMO特殊医学用途高能量全营养配方产品，率先添加母乳低聚糖HMO，针对0至18个月婴幼儿的生长追赶需求提供精准营养支持。爱他美珀金系列则采用预分解技术生成自护后生元，贴合混合喂养场景。饮料业务方面，脉动冬季限定口味与优C满益等创新饮品亦同步亮相。达能武汉工厂作为湖北首批5G全连接工厂之一，今年新建无菌生产线，进一步为创新产品的加速上市提供产能保障。
达能方面表示，进博会既是连接全球科研资源与中国机遇的“快通道”，也是推动中国成果走向世界的“助推器”，进一步坚定了达能长期深耕中国、持续加码投资的信心。
Arla阿拉福兹：
聚焦干乳制品场景教育，深耕早期营养
全球最大有机乳制品生产商Arla阿拉福兹在本届进博会上分享了其对中国乳制品消费升级的观察。Arla认为，推动消费扩容不仅需要产品创新，还需要通过场景教育与便捷的食用方式帮助消费者建立日常消费习惯。在干乳制品品类上，Arla带来了奶油奶酪、黄油等产品的风味创新，试图将欧洲乳制品的研发经验与中国消费者的实际饮食场景相衔接。
早期生命营养是Arla在中国市场的战略重点。面对消费者日益精细化的营养需求，Arla持续在有机营养与HMO两大方向推进产品布局。一方面依托有机奶源与研发积淀，探索更贴合婴幼儿成长需求的有机营养方案；另一方面围绕母乳低聚糖HMO开展研究，将母源活性营养成分融入配方。据其此前披露的信息，Arla宝贝与我系列跨境HMO产品凭借“5HMO三重强自护配方”保持热销，有机A2品类增速领先行业。
2026年，随着Arla Foods与德国乳业合作社DMK合并生效，Arla进一步整合欧洲核心产区的奶源与研发资源，跻身全球第四大乳企，其在华产品矩阵的供应链支撑亦随之增强。
雀巢：
首设创新研发子展区，让科研“可感”
本届进博会，雀巢携来自11个国家、七大业务单元的近百款产品亮相，今年的一大变化是首次在展台设立创新研发子展区，将产品背后的科学逻辑推向台前。该展区围绕推动婴幼儿早期营养发展、助力健康长寿和创新科技解决方案三大主题展开，从蛋白质适度水解、母乳低聚糖HMO等婴幼儿营养研究，到连续血糖监测技术在血糖健康领域的探索，再到正在深圳建设的Deep Tech Hub，试图让前沿科研更加直观地对接消费者需求。
雀巢方面披露的数据显示，其全球拥有4000名研发专家，每年研发投入为17亿瑞士法郎。在营养健康领域，母乳研究、HMO及蛋白质水解等成果已应用于启赋未来Pro、超启能恩和能恩全护等婴幼儿产品；雀巢健康科学则以覆盖儿科、成人营养及膳食补充剂的产品组合回应不同生命阶段的健康需求；雀巢奶品以怡养金装2合1配方奶粉持续探索中老年精准营养场景。
当前中国乳制品行业正处于液态奶需求疲软与功能性品类增长并行的调整阶段。进博会上，多家乳企与营养品企业的动作都在传递相似的信息，即单纯依靠既有品类放量已难以驱动增长，围绕本土化研发、细分人群营养与消费场景教育进行产品创新，正在成为乳企拓展增量空间的主要路径。而进博会作为“展品变商品、展商变投资商”的枢纽功能，在这一轮调整中依然发挥着不可替代的催化作用。
采写：南都·湾财社记者 王静娟
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