10月下旬,有网友爆料:陪伴杭州人近30年的世纪联华庆春店将进行调改。消息传出后,引发不少市民关注和热议:这是要闭店了吗?手里的消费卡会作废吗?

今天下午,橙柿互动记者独家从联华华商处获悉:目前庆春店的调改方案已基本完成商议,即将正式启动调改。据官方公布的调改方案:项目将采取不闭店改造模式,施工期间正常对外营业,保障周边市民日常购物不受影响。整体升级改造预计于 2027 年下半年完工。

目前调改方案细节尚在完善中

作为杭州第一家大型综合超市,位于庆春路86号的世纪联华庆春店于1997年开业,彼时叫“家友超市”。这个名字甚至到现在,还有很多杭州人会脱口而出。

庆春店营业面积12000平方米,总共5楼。其中1至4楼的商品品类几乎涵盖了市民日常消费的林林总总,5楼是美食区域。

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下午,记者去庆春店逛了圈。恰逢周末,来往客流不少。一楼主打生鲜水果熟食烘焙,顾客尤其多。记者随机问了两三个顾客,都是住在周边小区的居民。对他们来讲,来这里买菜买日用品,就是普通“日常”。

住在王马社区的王阿姨,平时一周至少要来三趟,吃的用的都是在这里买,也有纯逛的时候,“晚饭吃好来走走,就当是锻炼身体,顺带买些第二天的早饭回去。”

“我搬过来十几年咯,没啥变过。要升级么肯定是好事情,不影响我们买东西么最好。”王阿姨说,现在超市越来越多,但老百姓的需求还是一样的,“东西要好,价格实惠,要吃得放心用得放心……”

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同样听说调改,带着孙子来逛超市的庐大伯提了一个小建议:联华超市里东西全是全,但商品太多了,货架排得又满,有时候很难找到自己想要的。这点,倒是正好在庆春店调改方案里有提及:陈列简化,按客群需求划分区域,同时设置特色分区,比如当下年轻人喜欢的大健康有机餐食、优选选购区、休闲趣玩等等。

在超市门口,有一块金属牌,上面是庆春店的营业时间:生鲜早市7:30开门,周末最晚营业时间至22:00,全年无休。“这也是我们调改后会坚持的全时段双维消费。”联华华商相关工作人员告诉橙柿互动记者,但调改后的超市会呈现新场景,在满足杭州市民一站式购物的同时,也将成为当下情绪消费的新出口。

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此外,在记者获悉的调改方案里,未来的世纪联华庆春店还会留出更多空间作为“城市客厅”,面向消费者推出各种可参与可互动的主题活动,让“逛超市”这件事,变得更有趣更好玩。

至于空间优化、外立面设计及业态更迭等更多调改方案细节,联华华商表示“还在完善中”。调改启动时间暂时未定。“但一定请大家放心,升级调改期间,庆春店不闭店,正常对外营业,保障周边市民购物不受影响。”

曾是杭州首家大型综合超市

很多杭州人现在还叫它“家友”

可能现在的年轻人,会觉得世纪联华庆春店就是一家传统的“老派”超市。事实上,自1997年12月开业至今,庆春店经历过多次业态调改和商业模式探索。

1997年“家友超市”亮相,即以当时杭州城里首创的“百货+超市”模式,拉开本地大型综合超市时代的大幕。彼时,推一辆购物车在货架里穿梭,应该是不少杭州80、90后的集体童年记忆。

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资料图片

2002年,浙江家友超市被上海联华集团并购,组建联华华商集团,庆春店成为旗舰店,并在两年后,更名世纪联华。2005年销售额达6亿元、年客流突破600万人次,跻身全国头部超市阵营;2009年销售额增长至8.3亿元,业绩持续走高。

2006年,庆春店迎来第一次大规模改造。地下一层食品区改造为停车场,同时引入ONLY、VERO MODA、双立人等品牌专柜,完成客单价与业态定位的双重升级。之后,庆春店陆续进行过一些小的业态调整,比如2017年引入星巴克门店,2022年开过奈雪的茶。

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受电商、会员仓储模式和新零售品牌夹击

联华华商一直在摸索如何转型

近些年,随着电商消费冲击,国际品牌会员仓储式超市相继入局,以及盒马、快乐猴、奥乐齐等新零售品牌的爆发,传统卖场和超市面临着“不变则淘汰”的残酷局面。世纪联华这两年也一直都在摸索“转型”。

去年8月,新塘店先行调改焕新,开业当天销售额同比增长22.96%,客流增长20.59%。去年12月,印悦里运河店经历3个月调改,从传统大卖场转型为社区商业中心。虽然门店面积有所缩减,但是商品结构明显优化,整体客流稳定。有业内人士分析,印悦里运河店给世纪联华庆春店的调改提供了参考样板。

此外,在迎合当下年轻人潮流消费方面,联华华商也做不少尝试。2023年在良渚开出Green&Health杭州玉鸟集店,首创“大社群+小仓储”,打造全新的生活化社区消费场景。今年10月,玉鸟店里还开出了首家“零售场内的有机餐厅”,给“逛超市”又添了一个新理由。

同样是年轻化,9月联华华商在杭州钱湾天街开出一家精品超市,开业当天现杀金枪鱼、推出“超长长长长蛋挞”和“比脸大鸡排”,吸引了不少年轻人特地赶去打卡。联华华商营运中心副经理杨杰辰在接受橙柿互动采访时表示,“年轻人最懂年轻人”。

对于此次世纪联华庆春店即将启动的调改,橙柿互动将持续关注。也欢迎大家留言,说说你的看法——比如你有什么调改建议?你希望全新的庆春店能提供哪些商品业态和消费场景?

橙柿互动·都市快报 记者 朱玫

编辑 肖旭

审核 毛迪 林琳

校对 崔劲峰

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