时间过得真快,一转眼立冬了,

立冬正是我们养身体的好季节,但冬季养身体主打的就是一个“藏”字。

因为冬天正是万物休养生息的季节,而人体也同样如此,

这时我们就要把阳气通通都“藏”到身体里,好好滋补身体,为来年的“生发”做准备。

但滋补身体并不用依靠那些名贵食材,老话常说:“立冬吃四宝,健康少不了”,

这4种看似平常的食材,实则是立冬最好的养生宝贝。

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第一宝:饺子,守护体内阳气

说起立冬第一宝,那莫过于饺子了,

立冬这天吃饺子,既能暖胃护阳,也能抵御初冬寒气。

此外,民间也有:“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法,

虽然这个说法听上去有点好玩,但却藏着很实在的道理。

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这是因为立冬过后天气会越来越冷,温差也会随之增大,

我们的身体无法在短时间内适应这种变化,所以就需要多吃一些温热性的食物,来增强身体能量。

而刚煮出来的饺子热气腾腾且馅料丰富,一口下肚,就能让身体从内而外散发出热量。

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第二宝:羊肉,冬季温补一把手

冬季第二宝就是羊肉,羊肉本身就属于温性食物,特别适合冬季食用,

而且羊肉中还含有人体所需的微量元素和优质蛋白,经常吃羊肉就能补充身体能量。

最重要的是羊肉做法简单,只需将生羊肉切块后放入开水中炖煮,加上几片生姜、枸杞,煮熟后就可以吃了,

这种不添加香料的做法,能最大程度保留羊肉本身的鲜美,炖出来的羊汤也是清香可口,

一口羊肉一口汤,喝完浑身都透漏着暖和。

羊肉虽好,但不能一次性吃太多,尤其是燥热体质的人更要注意。

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第三宝:白菜,解腻润燥耐储存

很多人觉得大白菜太过普通,不值一提,其实大白菜也是冬季四宝里面必不可少的存在,

由于立冬后天气比较干燥,很多人会出现嗓子干痒、皮肤缺水等症状,

而大白菜中含有充足的水分,且性质平和,经常吃白菜的话就能起到解腻润燥的作用。

最重要是大白菜的保存期间很长,只要将其放在通风阴凉处,几个月都不用担心变质。

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但如果是已经切开的白菜,记得将其用保鲜膜包裹严实后再放入冰箱冷藏室,这样就能最大程度避免水分流失。

第四宝:板栗,补肾固本又养胃

四宝里面的最后一宝,就是板栗,虽然看着不起眼,但却有“肾之果”的美称,

本来冬季就是养肾藏精的好时节,再加上板栗又能补肾固本,所以冬天吃板栗是再好不过了。

但提到板栗,很多人的第一反应就是糖炒栗子,

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其实除了糖炒板栗外,也可以将板栗拿来清蒸、水煮或者炒菜炖汤,无论怎么做都很美味。

但考虑到板栗的淀粉含量较高,所以血糖高的朋友要控制好量,别一次性吃太多。

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