在一片寸草难生的黄沙上种小麦,究竟是异想天开,还是一条走得通的路?原本为了多打粮食的尝试,为什么又在防风治沙上立了功?
要回答这两个问题,不妨从新疆沙漠里的一处奇特景象说起。人民日报曾报道,新疆的沙地上出现了一个个巨大的同心圆,远看像是图案,走近才发现,那是喷灌设施划出的种植区。每个圆的喷灌半径约380米,按圆面积计算,一个圆约45万平方米,折合约680亩。
过去根本不产农作物的沙漠,就这样被一圈圈改造成了成片良田,形成了大规模种植。这种变化的分量,只有放在中国的国土条件下才能看清。
从全世界范围看,中国的沙漠化程度属于比较严重的一档,仅沙漠面积就有70万平方千米,大片土地被黄沙覆盖,长期难以利用。
正因为如此,多年来中国一直在摸索治理沙漠的办法,植树种草、设置沙障、引水固沙,手段不少。其中最让人意想不到的一种,就是直接在沙漠里种庄稼。这条路一开始着眼于粮食,没想到把庄稼种活之后,连带着把沙子也压住了,可谓一桩“歪打正着”的乌龙。
这种变化首先体现在粮食的流向上。留意新疆的粮食情况就会发现,新疆已经有大量粮食调出,支持全国各地。一个过去以荒漠、戈壁为主要地貌的地区,开始承担向外供粮的角色,这本身就说明中国农业的版图在改变,规模化农业和科技农业已经相当成熟。
沙漠种麦并不只是零星的尝试。如今,这种模式已经在新疆多地开展规模化试点。
以墨玉县为例,当地依托稳定水源,对盐碱地进行改良,种植小麦等作物。目前改良区的小麦亩产已经达到300公斤,预计每年可新增粮食产能8000吨,荒地变粮田的效果看得见、摸得着。
新疆并不是孤例。东北农垦就是另一个例子。过去整个黑龙江地区以种植春小麦为主,如今可以大面积种水稻了,而且那里其实更适合种水稻。
原因之一在于,那一带历史上就是湿地环境,水土条件本来就契合水稻生长,只是过去缺少把这种潜力释放出来的条件。
原因之二与病虫害有关。东北冬季严寒,一些害虫在冬天会被冻死,当地种植面临的病虫害压力相对较小。这些原本就存在的自然优势,在技术条件成熟之后被充分利用起来,水稻才得以在这里推广开来,黑土地的产出结构也随之改变。
内蒙古同样在变化。当地建起了许多玻璃大棚,通过设施农业突破气候限制,让寒冷干燥的地方也能稳定产出。新疆则把麦子种进了沙漠。
不同地区的做法各不相同,但思路是一致的:借助技术,把原本不利的自然环境转化为可以利用的生产空间。
具体到沙漠和干旱地区,农业的关键是节水灌溉。一个地方能不能种、能种多少,很大程度上取决于怎样节水、怎样浇灌。沙漠里水比金子还贵,大水漫灌那一套显然行不通,只有把每一滴水都用在作物根部,沙地才可能长出庄稼。
喷灌、滴灌这类方式的效果相当明显。与传统的漫灌相比,这种灌溉方式能节水40%以上,水资源利用率可以达到80%。在水源有限的沙漠地区,这意味着同样的水能浇更多的地,浇水不再是卡住沙漠农业脖子的难题,规模化种植才有了现实基础。
而支撑这一切的,是电能,具体来说是新能源,是光伏。抽水、加压、喷灌,每个环节都离不开电。
西部光照资源丰富,大片光伏板发出的电,正好可以驱动灌溉设施日夜运转。除此之外,电能还可以用来把盐水淡化成淡水,为农业补充宝贵的水源。
当然,盐水淡化也存在一些客观问题。淡化后的水,盐分含量仍然比纯淡水高,也比一些雨水、河水高。长期使用这样的水浇地,土壤里可能出现盐分累积,土地会逐渐变得不那么适合种粮,这是沙漠农业必须正视的局限。
但沙漠有一个特点:它原本就是一片黄沙,可以“打一枪换一个地方”。某块地盐分高了,就换个地方继续种;盐分偏高的地块,还可以改种一些沙生植物,继续加以利用。沙漠面积广阔、原本利用价值很低,这恰恰为灵活轮换、分类利用留出了空间。
于是,一个有意思的结果出现了。为了种粮而铺开的灌溉网络,让沙地有了水分;麦子长起来,根系抓住了表层沙土,地表有了覆盖;轮换下来的地块再种上沙生植物,又形成新的植被。本想打造粮仓,金黄的麦浪却顺带锁住了流沙,成了实打实的治沙手段。
这正是科技带来的变化:在以前种不了地的地方,如今种上了大量的地。这既关系到粮食供给,也是国家安全非常重要的一个层面。在防风治沙方面,这样的探索已经取得了重要成就,沙漠从被动防御的对象,变成了可以主动经营的空间。
从农业本身看,新能源农业同样值得关注。西部光伏、风电产生的电能存在电压不稳、外送不易、储存困难等问题。
而沙漠农业本身就是耗能农业,淡化要耗电,灌溉要耗电。把当地的光伏电力就近用于农业,正好形成循环,既消纳了新能源,又解决了用水难题。
对于中国农业的现状,也应当有更全面的认识。一些人整天只讲农业的问题,却很少正视农业取得的成就。
有观点指出,中国农业的人均GDP已经超过了美国。这样的指标意味着什么,中国的农业生产力达到了怎样的水平,都需要正面看待。
确实,有些地方的农村在变化,人口正从农村流向城市。但与此同时,中国西部的一些地方正在变成粮仓。一边是传统农区人口外流,一边是新的产粮区借助科技和能源崛起,这两种变化是同时发生的,只看到前者,就会对农业形势产生误判。
中国农业的发展还有一个不能忽视的背景:气候在一定程度上“天公作美”。当前全球气候处于变暖过程中,北方和西部一些地区的农业条件随之改善。
不过风险也必须研判和预防,万一气候转冷怎么办?因此,南方的一些耕地储备是必须保留的。
至于这些耕地怎样更好地利用,主要还是要依靠科技,依靠人工智能和智能化的大型农业机械。人工智能目前正处于爆发期,这对农业意义重大。过去农业之所以难以像工业那样发展,是因为农事操作需要大量技术和经验,很难变成工厂式的机械作业。
而现在的智能机械,正在逐步解决这个问题。沙漠里的同心圆,本身就是自动化喷灌的产物,几个人就能管住上百亩地。未来的农业,很可能会走向工业化、智能化,靠技术和设备而不是靠人海来完成生产。
在这样的趋势下,一些观点就显得不合时宜。比如认为应当把各种人都赶到乡下去,认为只要给农民留着地,农民的问题都能靠回乡解决。现实是,如今农民的孩子大多已经不会种地了;就算会,要用高科技的方式种田,门槛也比过去高得多。
因此,中国农业应当全面走向科技化,实现整体转型。随着这一进程推进,三农问题对中国整体的影响应该会越来越小。从农业社会向现代社会转型,更应当看到已经取得的成绩,而不是只盯着一堆问题;借着谈问题夹带私货,才是真正值得警惕的。
回过头看,从新疆沙漠里的喷灌同心圆、墨玉县改良地上的小麦,到东北从春小麦改种水稻,再到内蒙古的玻璃大棚,逻辑十分清晰:科技与新能源拓展了可耕地的边界,节水灌溉让沙地长出庄稼,麦浪又反过来压住了流沙。
这场“乌龙”并非偶然。它当然有局限,淡化水含盐、气候存在不确定性、南方耕地储备不可放弃,这些都需要清醒对待。
但方向已经显现:沙漠既能变粮仓,也能被治理。中国农业的出路,在于科技和转型,而不在于回到过去。
热门跟贴