塔可钟又在菜单上做实验了,这次的主角是一根热狗。据 Foodbeast 报道,这家快餐连锁在 11月2日举办的首届 Live Más Open 名人高尔夫赛上,悄悄端出了多款此前从未公开的菜品,Fire Piña Hot Dog(火菠萝热狗)就是其中之一。
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这场比赛由凯文·哈特主持,地点在加州拉古纳海滩的 The Ranch,参赛者是名人、职业运动员和内容创作者,打的是九洞赛制。球场边还设了一条塔可钟得来速通道,专门供应这些活动限定餐品。
火菠萝热狗最特别的地方在于它没有用传统面包胚,而是换成了塔可钟标志性的恰卢帕(chalupa)薄饼。配料包括菠萝、腌红洋葱、科蒂哈奶酪和酱料,把甜、辣、咸三种味道塞进同一份热狗里。
秘密菜单不止热狗一项。活动上还供应了:
- 柠檬胡椒牧场风味脆皮鸡块
- 迷你皮门托奶酪墨西哥卷饼
- 雪崩塔可
- 巴哈凯撒脆皮鸡肉脆卷
- 节日土豆沙拉
Foodbeast 在 Instagram 上发布了这些菜品的照片。Allrecipes 编辑贝莉·芬克试吃了火菠萝热狗,给出了相当正面的评价,称这是她吃过的最好的快餐热狗之一。芬克把菠萝、奶酪和酸味配料的组合比作哥伦比亚热狗,并特别称赞了用柔软恰卢帕薄饼替代传统面包胚的做法。
问题在于,这些实验菜品目前都不在塔可钟的常规门店供应,官方也没有确认任何全国推广计划。
不过这场比赛还有后续。据 Dexerto 此前报道,Live Más Open 将让一款已下架的塔可钟菜单品在 2027年限时回归,由获胜队伍参与决定回归的是哪一款。赛事节目将于 11月20日在 Peacock 平台首播。
火菠萝热狗眼下仍是活动限定,但塔可钟有过把奇怪实验变成正式产品的先例——巴哈闪电派在首次亮相一年多之后,最终登上了全国菜单。
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