2026梅里品鉴榜单出炉！TOP 40酒款，大香格里拉看看谁最香！|top|冰酒|大香格里拉|梅里雅达克·烈酒鹿|葡萄酒|西拉|酒庄

2026年9月30日，佳饮文化团队在第四届梅里雪山葡萄酒推介会期间，于德钦县飞来寺完成了一场对大香格里拉产区的集中盲品评分。7名酒评人与4位媒体品鉴人，对川滇藏三省送选的80余款酒样逐一打分，最终90分以上的Top 40酒款及20个酒庄名单随之出炉。这是该产区首次以赛事级盲品标准完成系统性“产区画像”，展现出大香格里拉在中国精品葡萄酒版图中日益清晰的辨识度与整体实力。

2026年9月30日

梅里葡萄与葡萄酒产区协会正式成立

作为本次品鉴的领队，资深国际酒评人刘佳音拥有11年为法国列级庄打分经验，也长期与梅里产区顾问王昭博士、战吉宬博士共同并肩为中国葡萄酒评分，其他打分人还包括新晋葡萄酒大师刘巍然MW，深耕中国的澳洲葡萄酒大师Rod Geddes MW，法国葡萄酒讲师麦子老师以及资深讲师李晨光。媒体品鉴代表来自葡萄酒杂志、国际美酒之声、企鹅吃喝指南、红酒世界网，他们同步参与品鉴。评分沿用国际评审百分制标准，酒款分为A至I共9组，从红葡萄酒逐组推进，以本地知名的冰酒收尾。

2026梅里品鉴再次确认一件事，大香格里拉产区在短短数年间实现了品质表达的“立体跃升”。如果说贺兰山东麓以结构感与陈年潜力见长，那么三江并流地带则以高海拔冷凉气候下的纯净度与矿物张力另辟蹊径。干白霞多丽尤其亮眼——霄岭、酩一、卜川的霞多丽在盲品中展现出凛冽的酸度骨架与近乎白垩质的矿物咸香，纯净度与立体感兼备，让不少酒评人直呼“想不到”，威代尔干白、霞多丽小芒森混酿、雷司令也有出色表现。在红葡萄酒占主导的中国精品酒版图中，大香格里拉，更加具体来说，梅里产区的干白正在开辟一条自己的路。

红葡萄品种的表现同样百花齐放。整组西拉出品都非常出色，最高分沐晗与峄桐酒庄都展现出高山产区的挺拔结构、果实的纤细灵动以及单宁的优雅细腻；梅洛圆润丝滑，赤霞珠则在成熟度与新鲜感之间找到了难得的平衡——香格里拉酒业与霄岭酒庄的赤霞珠混酿，黑醋栗与雪松的风味层次清晰，单宁丝滑而不失骨架，两种风格，两种表达。在同一张品鉴桌上，西拉、梅洛、赤霞珠各美其美，而且产区也有非常出众的黑皮诺和品丽珠，这本身就是产区多样性的最好证明。

产区品鉴丰富性极强，以本地冰酒收尾，腊普河谷、帕巴拉、雪山秘境的冰酒让全场为之振奋。浓郁同时清新的蜜饯果香、明亮的酸度支撑、悠长的余韵——华美而不腻，甜美而有骨。在高海拔产区做出这样的冰酒，既是风土的馈赠，也是酿酒人胆识的体现。

从霞多丽、小芒森、雷司令、西拉到梅洛、赤霞珠，再到惊人的冰酒以及越来越出色的橙酒、甜红葡萄酒——大香格里拉正以多元的品种表达、不断精进的酿造技艺，以及结合海拔、坡向与微气候的独特风土条件，向世界讲述中国高山葡萄酒的崭新故事。

如果用世界知名产区来比喻三江并流地带，毫不夸张：这里有托斯卡纳般的明媚光照，有安第斯山脉的高海拔冷凉与紫外线淬炼，有瑞士河谷的陡峭坡地与梯田式耕作，还有波尔多式的品种丰富度与调配传承。多种风土气质叠加在同一片峡谷之中，这正是大香格里拉难以被复制的底气。此行所有酒评人，无不为这种风土的密度与张力感到震撼。

基于本次品鉴的出色表现，我们将在12月15日广州卓美亚酒店即将举办的葡萄酒杂志年度盛典上继续完成一场产区大师班与颁奖，这是对产区、酒庄的表彰与鼓励，致敬那些让大香格里拉产区被世界看见的酒庄与人。

今天，我们正式公布5个单项奖、3个酒庄奖，以及90分以上的TOP 40酒款与20家上榜酒庄。