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又到车厘子尝鲜季。作为智利车厘子最大进口国，我国每年进口量约占智利车厘子出口总量90%。随着2026至2027年新产季开启，广东多个口岸迎来首批空运智利车厘子，今年头茬鲜果价格相比去年同期更为亲民。

跨洋鲜果 72 小时直达餐桌

依托中智检疫新规简化检疫流程，加上内地与香港海关信息互通、分段监管，企业可提前申报、预审单证，生鲜专属绿色通道优先查验，实现通关零延时。空运链路叠加便利化监管，车厘子从智利果园采摘到国内上市最快72小时，个别机场口岸甚至压缩至48小时。

头茬鲜果价格下探

眼下深圳多家商超已将智利车厘子摆在水果区C位，备货量持续加码。据某超市超市负责人介绍，今年首批车厘子订单量达到去年的1.5倍，每日订货约400至500份。

从市场行情来看，今年上市首波空运车厘子价格明显回落：

  • JJ级别智利车厘子，每斤约70元；

  • JJJ级别智利车厘子，每斤售价约120元；

  • JJJJ级别智利车厘子，每斤售价约160元。

如何健康食用车厘子？

红彤彤的车厘子不只是口感清甜，也含有不少有益营养。车厘子富含花青素、多酚类抗氧化物质，有助对抗氧化应激；同时含有丰富钾、镁元素，可以补充电解质，含水量超80%，热量约63千卡/100克，属于低热量水果，GI值较低，适合适量食用。

需要厘清一个常见误区：网传车厘子可以补铁、大量补血并不准确。车厘子铁含量并不高，且植物性铁吸收率有限，不能作为补铁主力食物；其含有的褪黑素含量极低，靠吃车厘子无法实现助眠效果，不必过度迷信相关说法。

健康食用提示：

  1. 控制食用量：车厘子含有山梨糖醇，一次性大量食用，容易引发腹胀、腹泻，肠胃敏感人群、婴幼儿更要少吃。普通人每日建议食用10至15颗为宜，切勿一次食用过多。

  2. 清洗方法：果内偶尔出现的小白虫是果蝇幼虫，属于正常现象，食用前可用淡盐水浸泡15至20分钟，清水冲洗干净即可。

  3. 果核切勿咀嚼吞食：车厘子果核含有微量氰苷，不要咬破果核，吃完及时吐核，尤其看护好儿童，避免误吞呛噎。

跨越山海，一枚枚车厘子是中智农产品贸易持续深化的缩影，便利化通关、稳定供应链，让远隔重洋的优质果品走进寻常百姓家。随着后续大批量车厘子陆续到港，价格还有进一步下探空间。温馨提醒，美味虽好，适量品尝，健康尝鲜。

来源：听听FM综合央视财经、央视网、新华网