秋意渐浓

正是柚子大量上市的时节

作为秋天的“应季水果明星”

柚子全身都是宝

秋天吃好处多多

最近更是大降价

批发价低至1元/斤

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无锡朝阳水果批发市场

副经理陈彦翔介绍

“目前柚子处于大量上市的阶段

价格相比往年也较低

甚至部分品种的价格

已经跌破1元/斤”

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据介绍,目前市场上的柚子主要来自福建平和。目前即便是质量顶级的柚子,批发价也稳定在每斤1元至2元之间,和刚上市的时候相比,降幅在7成左右。

一颗柚子“三味药”

柚子作为秋季最受欢迎的水果之一,好处远不止于它的美味多汁,还有许多养生妙处。

天然抗氧化,保护心血管

柚子富含柚皮苷,这种物质具有抗氧化、抗炎作用,有助于保护心血管健康。

研究表明,柚皮苷能够改善血液循环,降低胆固醇水平。此外,柚子中的香豆素类化合物还具有抗凝血功能,对预防血栓形成有一定帮助。

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辅助控压控糖

柚子属于高钾低钠水果,有助于高血压患者维持血压稳定。同时,柚子还是低GI(血糖生成指数)食物,含有丰富的膳食纤维,能延缓血糖上升速度,非常适合糖尿病患者和需要控制血糖的人群食用。

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不过仍需注意适量食用,建议每日摄入200-350克为宜。

促进消化,缓解积食

《本草纲目》记载,柚子味酸、性寒,具有消食解酒的功效。秋季进补增多,容易发生积食,适量食用柚子可以帮助消化,缓解饱胀不适。对于孕早期的妇女,柚子还有缓解孕吐的作用。

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温馨提醒

柚子并非人人适宜

遇以下情况

请谨慎食用

服药时请不要吃柚子

柚子会和部分临床常用药物

发生相互作用

不能同时食用

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柚子中含有一种呋喃香豆素类物质,会抑制人体内药物代谢酶的活性,影响药物正常代谢,导致血液中药物浓度倍增,进而使药效增强或引发更多不良反应。

当我们吞下一片药后,药物并不会直接进入血液,而是会先在小肠中通过一种名为CYP3A4的重要酶被分解(代谢)。但若吃了柚子,其中的呋喃香豆素会抑制这一分解过程,导致部分药物更多地进入了血液,在体内停留时间更长。原本吃的是一片药的剂量,在体内可能相当于吃了数片。

并非所有药物都不能和柚子同吃,只有那些依赖CYP3A4酶代谢的药物才会受影响。一旦这类药物与柚子同服,体内药物浓度会急剧升高,导致药效过猛或毒副作用增加。以最常见的降压药为例,如果在服药期间吃了柚子,很可能导致血压降得过低,出现头晕、心慌、乏力甚至晕厥等症状。

“国家医保局”科普,呋喃香豆素能与多种药物发生相互作用。常见的包括:他汀类药物(如辛伐他汀和阿托伐他汀)、治疗高血压的药物(如硝苯地平)、器官移植排斥药物(如环孢素)、抗焦虑药(如丁螺环酮)、治疗克罗恩病或溃疡性结肠炎的皮质类固醇(如布地奈德)、治疗异常心律的药物(如胺碘酮)以及抗组胺药(如非索非那定)等。

来源:无锡博报

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