人民网哈尔滨11月11日电 (记者张齐)自2024年起，黑龙江省市场监管局(省食安办)会同教育、公安、农业农村、卫健、粮储等部门，每年确定一个主题，连续三年实施“百件食安实事”，聚焦群众急难愁盼，推动实事一年一迭代、一年一提升，以源头严防、全程严管、全民共治深化“从农田到餐桌”全链条监管，提升群众满意度、获得感。

源头严防，把风险控在前端。围绕黑土地保护、农用地安全利用、粮食质量安全、农兽药管控，开展农用地土壤污染溯源整治，落实受污染耕地安全利用管控措施，常态化开展粮食、食用林产品风险监测。健全风险监测预警体系，全省主要农产品质量安全合格率稳定在98%以上，政策性粮油库存检查、粮食质量安全监测样品年度均超额完成，合格率保持100%。开展“昆仑”“亮剑护农”专项行动，推进农药减量增效和规模养殖场兽用抗菌药减量化，针对鲫鱼、泥鳅、韭菜等14个重点食用农产品开展跨部门联合整治，管控常规药物残留超标问题。

重点整治，破解突出问题。深入开展食品安全领域突出问题专项整治，紧盯校园食堂及校外供餐、养老机构、医院食堂、旅游景区、农村集市、网络餐饮等重点场景，推进“校园餐”、农村假冒伪劣食品、制售假劣肉制品等集中整治，开展涉俄商品专项治理、打击幽灵外卖“春分行动”“净网清厨”等专项行动。对28家肉制品、食用植物油、乳制品等大型食品生产企业和49家特殊食品生产企业开展体系检查，对25家农产品批发市场实行全覆盖检查。在全国率先开展婴幼儿配方乳粉生产企业穿透式监管，建立“1个平台+1个指南+3个应用”的穿透式监管体系，常态化排查化解风险隐患，加强特殊群体食品安全监管。

基层共治，延伸监管触角。出台加强食品安全社会共治相关意见，健全生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制，发挥“内部吹哨人”作用，建强食安专家智库，夯实网格化基层治理根基。落地推广“你点我检”、食品接触用塑料袋科学选购指引、“原切肉”“调理肉”分区公示、保健食品科普“码上学”等举措。聘请4762名网约配送员担任食品安全监督员，让妈妈员工化身校园餐“健康守护者”，打造“妈妈食堂”特色品牌，768所学校吸纳妈妈员工2872人参与校园餐监督。通过多元共治延伸监管触角。