有些小家电不是不好用,是很多人根本不会用,急着喊智商税,这不扯淡吗?

今天,推荐的这5个厨房小家电,就真是被低估了,买回家根本闲置不了,随便用都能把买它的钱用回来。

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01、电蒸锅

电蒸锅的使用体验可真不错。蒸出来的包子、馒头、红薯、鸡蛋比微波炉热出来的好吃,冷冻的也能直接蒸,还有各种一锅出,蒸虾皮冬瓜+蒸鸡蛋+一个大包子,就是营养健康的一顿饭,煮汤涮火锅都不在话下。

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爱吃清淡饭菜,家里有老人小孩的,电蒸锅真的就是刚需。

比起老式铁锅明火蒸菜,它的优势真的碾压级别的,缺水自动断电,防干烧,可以预约,再就是快,几分钟就上蒸汽,还有多层蒸笼可以同时蒸饭蒸菜,一锅搞定,还不串味。

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网友@奇奇怪怪怪味豆分享,减脂期用这个隔水蒸瓦罐汤,蒸米饭和蒸各种主食。

生米分成一盒一盒的,45分钟蒸好后,放冰箱冷冻,然后下次吃再拿出来电蒸锅复热一下就能吃,贼方便。

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02、空气炸锅

我家买的空气炸锅到手后,基本隔天就会用一次,使用频率还挺高的。什么烤鸡翅、烤红薯、烤串、小饼,都试了个遍。

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功能齐全,傻瓜式操作,有时候一个人在家,就是它搞定一日三餐。

比如说:

五花肉烤串,真的无敌好吃。油滋滋爆汁但一点不腻,关键做法还很简单,宵夜或追剧来上一盘,搭配炸云吞,真的香辣又过瘾。

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做法分享:

准备食材,五花肉、大蒜、小米椒。

五花肉切成薄片,腌制15分钟,腌好的肉片对折串起来,串紧一点肉汁更饱满。空气炸锅200度烤8分钟,翻面200度继续烤8分钟,表面撒上辣椒和孜然粉,根据肉串焦黄程度,再烤个3-5分钟即可。

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再就是土豆夹虾滑,土豆外皮酥脆美味,里面的虾滑馅鲜嫩Q弹,蘸上番茄酱或者辣椒更加美味。

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等你解锁更多美食,就完全不会闲置了。

03、电烤炉

电烤炉一买,减脂计划就会落空,因为太香了,你会很馋。

烤的肉很嫩,也很快,百多块钱就烤串自由了,想吃随时安排,自己在家烤吃着放心,也没有很大的油烟。

它比碳烤炉方便很多,而且快,不易烤焦,担心有油烟的话,可以放在吸油烟机下面烤。

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网友@耶艺耶说,朋友聚会,想吃烧烤又不想去店里排队,就买了一个电烧烤炉,在自家阳台上烤,插上电就能用,没有明火,烤了各种肉串、鸡翅、蔬菜,滋滋冒油,比外面店里的还好吃。

自此就停不下来了,用了快三年了,每年冬天都用得勤,都快累死了,大冬天再配个醪糟烤啤酒,美滋滋。

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04、破壁机

许多人买的破壁机闲置在家,因为不好清洗,因为噪音大,可我家几乎天天用,打出来的豆浆口感细腻丝滑无渣。

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破壁机的噪音是有的,如果实在太大,就盖上自带的隔音罩,再把机子放进橱柜里再启动,柜门关上,噪音会削弱一大半,早上也不担心吵到家人休息。

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至于用法,破壁机的功能其实有很多,不要只局限于打豆浆、榨果汁,它还能兼职绞肉机。绞肉馅、制作热饮、做浓汤、打五谷粉、榨果蔬汁、做奶昔、粉碎咖啡豆等等。

网友@程程说,买的破壁机,每天早上起来自己打五谷杂粮喝,或者煮酒酿丸子,时间很快很方便。

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还送了养生杯,平时煮饺子汤圆或者热牛奶,一个人用刚刚好。

自从有了这个破壁机,每天养生后,感觉自己气血都好多了。

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05、微波炉

微波炉几乎家家户户都有,但绝大多数人就是用来热剩菜,白白浪费了一台全能烹饪神器。

要知道,挖掘出了它的邪修用法,就是厨房里效率最高的小家电,三餐都能派上用场。

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自制低卡黑芝麻小蛋糕:

芝麻糊、鸡蛋、牛奶、糖,放在一起,搅拌均匀,表面撒一点芝麻,微波炉高火2分钟,低卡黑芝麻小蛋糕就搞定了。

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照烧鸡腿:

去骨鸡腿肉放入大碗,加生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒,腌制20分钟。

腌好的鸡腿皮朝下放入碗里,盖住,微波炉高火4分钟。

拿出后倒出多余汁水,把鸡腿翻面(皮朝上),再放回微波炉高火加热4分钟,这次不用盖。

出炉后撒上葱和白芝麻,切块装好即可。

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文末总结:

这5个厨房小家电是很能提升居家幸福感的,如果你家的还在闲置,可能不是产品的问题,是还没开发出更多用法。

建议拿出来,在网上get一些新技能,相信立马就能盘活它。