11月11日-12日,河南省首届生猪屠宰兽医卫生检验人员岗位 “大练兵、大比武、大提升” 技能竞赛在郑州举行。本次赛事由河南省农业农村厅联合省总工会主办,是全国首创的省级生猪屠宰检验专项技能竞赛,以实战化比拼淬炼专业队伍,筑牢全省畜产品质量安全防线。
本次竞赛覆盖全省 18 个地市、31 家生猪屠宰企业,自启动以来历经初赛遴选、层层比拼,从全省两千余名一线兽医卫生检验人员中选拔出 54 名优胜选手晋级决赛。决赛阶段,54 名选手随机分为 9 组,通过电脑抽签确定出场顺序,全程保障赛事公平公正。
赛事紧扣屠宰检验实战导向,设置理论知识考核、技能比拼两大核心环节,全方位考察选手对屠宰检验法规标准的掌握程度、病害生猪及产品甄别处置能力、全流程规范操作水平。
经过两天紧张激烈的角逐,大赛全部奖项正式揭晓。
个人奖项
个人一等奖:王东彦(漯河市,河南双汇投资发展股份有限公司)
个人二等奖:梁妍(郑州市,郑州双汇食品有限公司)、谈艳艳(驻马店市,正阳牧原肉食品有限公司)
个人三等奖:马春雷(济源示范区,济源双汇食品有限公司)、耿俊凤(安阳市,安阳天韵食品加工有限公司)、王翟平(济源示范区,济源双汇食品有限公司)
团体奖项
团体一等奖:济源示范区代表队
团体二等奖:郑州市代表队、漯河市代表队
团体三等奖:驻马店市代表队、新乡市代表队、开封市代表队
获奖个人与集体将由省农业农村厅、省总工会联合通报表扬,成为全省生猪屠宰兽医卫生检验战线的标杆榜样,带动全行业形成比学赶超、争先创优的浓厚氛围。
据介绍,举办本次技能竞赛是落实食品安全 “四个最严” 要求、推进全省屠宰行业高质量发展的关键举措。活动不仅为全省屠宰检验人才搭建了互学互鉴、切磋技艺、共同提升的高水平专业平台,更针对性破解了基层检验技能不精、标准掌握不细、实操规范不严等行业突出问题,进一步统一了作业标准、规范了检验流程、夯实了安全底线。
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