11月11日
由崇州市文明办、
共青团崇州市委联合举办的
“罨画崇州·少年秋趣”
秋假公益托管研学营
如期开营
首期活动中，孩子们走进江源街道崇福村酱油工坊，在浓浓的酱香里，度过了一段将非遗传承与文明实践融为一体的时光。
一走进崇福村酱油工坊，浓郁的酱香便扑面而来。在讲解员的带领下，孩子们穿行于一排排整齐的酱缸之间，聆听传统酱油的制造历史，也在选料、发酵、酿造的每一道制作工序里，读懂了时间与匠心如何酿出一缸好酱。
在这里，孩子们品尝煮熟大豆的醇香、为待发酵的大豆裹上面粉、到酱缸前细心地淋浇酱汁、搅拌酱醪。眼观、鼻闻、手作、口尝，多种感官一同被调动起来，孩子们沉浸式体验传统酱油酿造这项非遗技艺。
杨沛霖（崇州市七一实验小学 六年级学生）
去年的秋假是在自己家里度过的，今年和大家一起在这里了解酱油的历史和制作过程，比去年有趣了很多。我觉得最好玩的环节就是搅拌酱油，我觉得很新奇。
何沁芝（崇州市仁里小学 三年级学生）
我今天最喜欢的活动是打酱，因为打酱要用手去做，非常有趣。
午餐时间，孩子们积极响应“厉行节约、光盘行动”的倡议，把文明实践落到日常，严格遵守餐桌礼仪，不挑食、不剩饭，还纷纷亮出自己的“光盘”互相监督。
午饭后是一堂五谷画创作课。孩子们充分发挥想象力将颜色各异的谷物粘贴在画板上，拼贴出一幅幅充满童趣的农耕主题画作。活动结束后，孩子们带着亲手制作的作品和满满的收获安全返程。
据悉，秋假公益托管研学营
于11月4日
通过“崇州青年频道”微信公众号
扫码留言报名
受到市民热烈响应
三期共90个名额（每期30人）
迅速报满
秋假公益托管研学营（第二期）
时间：11月12日
前往道明竹艺村体验秋叶扎染和竹编手作，在茂林修竹间感受非遗匠心。
秋假公益托管研学营（第三期）
时间：11月13日
到成都游击斗争史料馆听崇州本土红色故事，到桤木河湿地徒步、制作落叶贴画，亲近美好的大自然。
记者|石韫玙
编辑|余霞 张浩
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