#五菱扬光L敢为司机撑腰#
南京的街头巷尾,不缺有意思的小店。
有的老字号开了几十年,一碗面条下肚,吃的就是街坊邻居的人情味。
有的新面孔时髦得很,咖啡香混着装修的调调,往门口一坐就能拍半天。
可以说,每一家小店,都装着店主的心血和盼头。
再小的门脸也能“螺蛳壳里做道场”,内有乾坤。
如果只看面积,它们到底能小成什么样?
IU CAFE,江湖人称“南京最小咖啡店”,已经开了12年。
位置在大行宫附近的延龄巷,门脸只有3平米左右,袖珍得有些离谱。
绿色的外墙配上小小的窗口,往那儿一杵,有点让人恍惚以为到了欧洲街头,还挺出片。
网友分享南京最小咖啡店
吧台目测不到一米,两个客人就能把门口堵得严严实实。
小店没有固定座位,大多数顾客“买了就走”,或者由老板现搬把椅子,坐在路边喝,主打一个“街头即包间”。
别看地方小,心思一点没省。
据说豆子都是老板自己烘的,饮品种类也挺多,从咖啡到奶茶一应俱全。
店里还有只猫猫“白老板”,虽然眼睛不太好,但还是坚持出来“打工”。
老板本人性格也很佛系,开店时间看心情,去之前别抱着“必须打卡”的执念,能不能喝上全凭缘分。
真的,一个人,一只猫,一个窗口,就是这个店的全部了。
小西湖的巷子弯弯绕绕,“一间很小的书店”就缩在里头。
店如其名,小到你不盯着导航走,一准儿错过。
推门进去,好家伙,一条过道只够一个人通过,一侧是原木书架,另一侧塞着迷你圆桌和三个吧台座,三个人同时站着就得喊“借过”。
可就这么巴掌大的地方,墙上、玻璃上、绳子上,贴满了明信片和留言,密密麻麻全是陌生人留下的心事和歌词。
安溥、陈绮贞的名字时不时冒出来,活脱脱一面“文艺青年情绪交换墙”。
空间小归小,氛围感倒是拉满了。
店里没人招呼你,塑封的书可以拆开看,信纸自己拿,墙壁随便写,24小时亮着灯。
店里还有两只可爱的小猫咪,运气好还能免费撸两把。
来打卡的年轻人一茬接一茬。
暖黄灯光一烘,外面的热闹跟里头没关系,每个人都能在这里找到一点自己的影子。
藏在上海路的一家宝藏西餐厅,开了有10年。
满打满算10来个平方,3张桌子、6个座位,多一个人都得叠着坐。
网友分享可西玛西班牙餐厅门头
墙上挂着西班牙国旗和旧报纸,橘色墙面配暖光,西班牙舞曲在小小的空间里绕来绕去……
坐进去的感觉,很像闯进了某位西班牙邻居家的厨房。
老板一个人身兼厨师、调酒师、服务员、收银,在后厨和吧台之间辗转腾挪。
如果人多,等餐的时间也会稍微久一些。
可就是这巴掌大的地方,西班牙海鲜饭端上来是一整锅,分量十足。
虾、青口、鱿鱼铺得满满当当,米饭吸饱了汤汁,挤点柠檬上去,鲜得人眉毛直跳。
Tapas拼盘、芝士火腿烤土豆、橄榄油虾仁轮番上阵,小馆子少了标准化的流水线,多了几分手作的锅气。
有不少老吃家在店里看到过西班牙人来吃,可见味道正宗。
好评攒了一箩筐,老客新客一波接一波来打卡,几个座位翻来覆去坐,没旁的门道,全靠这口实在美味。
酒吧领域的“最小”纪录相对模糊,但Vesper是一个很接近极致的样本。
它的门面小到稍不留神就会错过,店内空间狭窄,两室面积不足20平米,吧台仅能挤下七八人。
在南京的酒吧品类里,这个面积和容纳量已经是非常mini的存在了。
Vesper酒吧名字取自经典鸡尾酒名“Vesper Martini",店内主打鸡尾酒,其中经典鸡尾酒与特调鸡尾酒数量不相上下。
长岛冰茶味道纯正,浓度稍高。
酒保调制经典鸡尾酒的手法专业,无论是stir还是摇和,都恰到好处。
有意思的是店里可以点汪家馄饨,鸡尾酒配老馄饨,“一看就是喝多了的人才能干出来的事”。
网友分享鸡尾酒配馄饨
虽然面积有限,但布局比较紧凑,不会让人觉得特别拥挤,反而能营造出一种热闹又私密的氛围。
网友分享Vesper酒吧氛围
也因此积累了一批熟客,大家挤在一起喝酒聊天,乐趣不减。
小店虽不适合拍照打卡,但是一定适合希望安静喝酒的朋友和喜欢经典的人。
一圈看下来,这些店没一家能让你甩开膀子走进去,可偏偏每一家都让人想再回去坐坐。
地方是小的,名堂是大的。
门脸是窄的,回头客是多的。
方寸之间,自有天地。
店的面积小归小,可每一家都装得下店主的用心,也装得下南京街巷的烟火气。
这大概就是南京小店最让人惦记的地方。
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