来源:市场资讯
(来源:四会发布)
四会的秋天熟了。
四会的丰收之秋先到威整的稻田,再拐进地豆的果园,绕过下茆的木瓜树,停在石狗的兰棚,最后落进大沙的鱼塘。一个镇守住一门种养,把它做熟、做甜,做成自己的名字。
01 威整镇 · 稻浪鎏金
稻田扎根山清水秀的威整镇,
山泉活水浸润沃土,
实行生态种植,
严控农残,不催熟、不人为干预生长,
一年一季慢养足期,
充分汲取山间雨露与光照。
人弯下腰,镰刀一勾,
一束稻秆就落进臂弯,
再码成小垛,
这是稻田里最古老的动作
一束束稻把码成小垛,田埂上落满新鲜的金
02 威整镇 · 果园里的两样甜
稻子进了仓,果园的甜才刚开头。
威整镇的圣女果和番石榴。
它们不争季节,只争一口气
——在霜降之前,把自己甜透。
▲威整镇的圣女果地里,农户采摘圣女果,喜获丰收
番石榴压弯枝头,
草帽下的笑意传递在枝头与掌心。
03 地豆镇 · 土里薯,树上果
地豆镇“姹紫嫣红薯”
种植面积30余亩。
紫红的薯身带着湿泥滚出来,
藤蔓还青着。
山坡另一头,释迦果被纸袋一只只罩住,
青鳞外皮自带独特质感,
果香在果园里轻轻弥漫。
地豆镇的释迦果品种丰富,
既有凤梨释迦,也有牛奶释迦
等到揭开,果肉雪白,
软得像舀一勺奶白色的云。
忙着采摘、分拣,脸上洋溢着丰收的喜悦
04 下茆镇 · 木瓜的甜看得见
下茆镇气候温润、光照充沛
沃野良田长出木瓜树
产出品质上乘的特色水果木瓜。
沉甸甸坠进掌心,那股分量,
是雨水和日头一点点攒起来的。
▲下茆镇水果木瓜喜获丰收
一刀剖开,橙红的瓤里卧着一片黑籽
05 石狗镇 · 秋天产“香”能手
石狗镇的秋天产“香”。
这里是省级兰花专业镇,兰圃连片。
花卉在室内自在生长,
一派欣欣向荣景象。
06 大沙镇 · 水里的丰收
大沙镇的秋天在水里。
千亩美丽渔场,网一寸寸收紧,
水先乱,再翻白,
最后整片塘都活了过来。
鱼在网里挤成一片银亮,
捞上来,过秤,装车。
从塘头到餐桌,不过几个钟头
四会的秋天,
就这样落在每个人的笑脸上。
晴好的日子,不妨去镇里走一走。
田埂上还留着稻茬,
果园里还挂着果,塘边的鱼,活蹦乱跳。
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