8年血糖从10.06降到6.4，没节食没跑步，每年只狠心戒掉。

我叫老陈，今年五十八，八年前查出二型糖尿病，空腹血糖10.06，糖化血红蛋白9.2%。

医生把单子推给我，说："你这个数，得吃药了。"

我当时就急了，说我不爱吃药。医生抬头看我一眼，说："那你把嘴管住，把腿迈开。"

我说我做不到。

他笑了一下，说："那你吃药。"

## 一、我为什么做不到

我不是不想好，我是真做不到。

节食这事儿，我试过。头一个星期，我吃水煮菜，吃完了饿，半夜起来啃了两个馒头。第二个星期，我瘦了三斤，脾气大了十倍，跟老伴吵了两回，跟同事吵了一回。

跑步更别提。我一百七十斤，膝盖不好，跑两百米就喘。有一回我硬着头皮在小区跑了三圈，第二天膝盖肿了，上楼得扶着栏杆。

我坐在沙发上想了一晚上，想明白一件事：**这种日子我过不了一年，过不了一年就等于零。**

第二天我去找医生，说："药我吃。但我还想自己改点什么。"

医生说："你能改什么？"

我说："我一年改一样，行不行？"

他愣了一下，说："行。你改什么？"

我说："我先戒甜的。"

## 二、第一年：戒掉所有甜水

我那时候一天两瓶冰红茶，夏天三瓶。早上喝甜豆浆，中午吃饭配可乐，晚上看电视还得来一瓶。

我算了一笔账：一瓶冰红茶五百毫升，含糖四十多克。一天两瓶，就是八十克糖。八十克是什么概念？一碗米饭的碳水才五十克。

我戒的方式挺笨：家里不买，单位不放，出门不带钱（那时候还使现金）。渴了就喝白水，实在想喝就泡淡茶。

头一个月难受得要命。嘴里没味，看见别人喝饮料，眼睛都直。有一回在超市，我站在饮料柜前站了五分钟，最后买了一瓶无糖苏打水，喝了一口，难喝，扔了。

三个月以后，不难受了。半年以后，我喝一口冰红茶，觉得齁得慌。

那一年复查，空腹从10.06降到8.9。医生说："不错，接着改。"

## 三、第二年：戒掉白粥和汤泡饭

第二年我戒的是白粥。

我们南方人，早饭一碗白粥配咸菜，吃了半辈子。医生说白粥升糖快，我不信。后来我买了个血糖仪，自己测：早上空腹6.8，喝一碗白粥，一小时后11.2。

我服了。

我不吃白粥了，改成杂粮粥：燕麦、小米、红豆、黑米，煮得稠一点。头一个月拉嗓子，后来习惯了。咸菜也戒了大半，改成水煮蛋、凉拌菜。

汤泡饭也戒了。我原来爱用菜汤泡饭，一碗下去快，不知不觉吃两碗。后来改成先吃菜，再吃饭，饭盛小半碗，吃完了等十分钟，还饿再添。

那一年空腹降到7.8。

## 四、第三年：戒掉饭后躺

第三年戒的是"饭后躺"。

我有个毛病，吃完饭就往沙发上一躺，看电视，一躺俩小时。医生说这样血糖下不去。

我没跑步，我就改了个动作：饭后站二十分钟。

站着干什么？洗碗、擦桌子、收拾屋子、在阳台上浇花。就这么点事，二十分钟。站完了再坐下。

头一个星期，我站得难受，觉得腿酸。一个月以后，成了习惯，吃完饭不站一会儿，反倒觉得肚子胀。

那一年空腹7.2。

## 五、第四年：戒掉熬夜

第四年戒的是熬夜。

我原来爱打牌，一打打到凌晨一两点。第二天睡到中午，早饭不吃，中午猛吃一顿，血糖乱得一塌糊涂。

我不打牌了。不是戒了牌，是戒了"打到半夜"。现在打牌打到十点，收摊回家，十一点睡觉。

头一个月睡不着，翻来覆去到十二点。后来我改了个法子：睡前不看手机，不看刺激的电视剧，泡个脚，十点半上床。

那一年空腹6.9。

## 六、第五年：戒掉酒

第五年戒酒。

我原来每天二两白酒，喝了三十年。医生说酒不影响血糖是假的，尤其是空腹喝，容易低血糖，喝完又反弹。

我戒的时候没跟人说，就自己戒了。头一个月，晚饭没酒，饭都吃不香。我老伴看我难受，说"要不喝一口"，我说"不喝"。

三个月以后，不想了。现在偶尔有场合，我喝一小杯啤酒，就一杯，喝完不添。

那一年空腹6.7。

## 七、第六年：戒掉"吃饱"

第六年戒的是"吃饱"。

这一条最难，因为我不是节食，我是"少吃两口"。

我原来的习惯是：一碗饭吃完，再来半碗；一盘菜吃完，汤都喝了。我总觉得剩下了浪费。

后来我换了个小碗，原来那个大碗收起来。一碗饭，吃完就放下筷子，坐十分钟，还饿就吃点菜，不饿就不吃了。

头一个月，我老觉得没吃饱。三个月以后，胃好像小了，吃那么多反倒撑。

那一年空腹6.6。

## 八、第七年：戒掉零食

第七年戒零食。

我原来看电视爱吃瓜子、花生、饼干。这些东西不甜，我以为没事儿。后来一算，一小把瓜子热量顶半碗饭。

我不买了。家里不放，看电视手里拿个苹果，或者干脆不拿，专心看。

那一年空腹6.5。

## 九、第八年：戒掉"较劲"

第八年戒的是"较劲"。

这一条听着虚，但是我真觉得有用。

我这个人脾气急，遇事爱争个对错。跟老伴吵，跟儿子吵，跟楼下停车的人吵。一吵架，血压上来，血糖也上来。有一回我跟人吵完，测了个血糖，13。

我后来想明白了：我这岁数，争赢了也没人给我发奖。我改了：遇事不接话，走开，喝口水，过十分钟再说。

那一年，空腹6.4。

## 十、医生怎么说

去年复查，医生看了单子，说："6.4，不错。药可以减一半。"

我说："我这八年，没节食，没跑步，就每年戒一样。"

医生抬起头，看了我一会儿，说："你这个法子，比那些一上来就猛节食的强。"

他解释说：猛节食的人，多半撑不过三个月；撑过去了，也容易反弹。你这个一年改一样，改一样就固定一样，八年下来，等于换了个活法。

他又说："但你别以为这是你一个人的功劳。药你一直在吃，复查你一年没落，这两条是底。"

我说我知道。

## 十一、我现在什么样

现在我一米七二，一百五十二斤，比八年前瘦了十八斤。不是刻意减的，是戒来戒去，自然就下来了。

我早饭杂粮粥加一个蛋，中午一小碗饭、两个菜，晚上吃得少。不喝甜水，不喝酒，不熬夜，饭后站二十分钟。

我还是不跑步。我每天走四十分钟，慢慢走，边走边听戏。

我也不忌口忌得那么死。过年吃两块红烧肉，孙子过生日吃一小块蛋糕，吃完第二天多走一会儿。

## 十二、我想说的

这八年，我最常说的一句话是："我不戒，我换。"

戒甜的，换成白水；戒白粥，换成杂粮；戒躺，换成站；戒熬夜，换成早睡；戒酒，换成茶；戒吃饱，换成小碗；戒零食，换成水果；戒较劲，换成走开。

一样一样换，一年只换一样。换成一样，就再也换不回去了。

有人说我狠。我不觉得。我觉得我是怂——我知道自己猛干三天就放弃，所以我不敢猛干，我只能一年干一件。

可就是这一年一件，八年下来，成了。

我今年五十八，血糖6.4。医生说，我这个数，再稳几年，药还能减。

我老伴说："你这人，一辈子没干成什么大事，就这一件，干得漂亮。"

我说："这一件，够我吹一辈子了。"