预先澄清一点，下文所说的发苦是指雪茄中苦的味道超出了我们味蕾的忍受界限。
对于大部分雪茄而言，苦是其中的一种味道，在与其他口感相互融合时，苦味是一种享受：燃烧的咖啡豆和坚果、可可、辛香料等都是美好的香气。
一、雪茄在制造时候的卷制手法（茄客几乎不可控）
雪茄茄芯部分卷得太紧，会导致燃烧不充分，吸阻太高而抽吸不畅，既然抽吸的时间被拉长，那么在燃烧过程中烟草产生的焦油也会一并堆积在雪茄的头部。这种燃烧过程中产生的副产品经过口腔就会产生强烈的酸涩、辛辣和苦味。
雪茄卷制师手工卷制雪茄
处理的方法：
给大家一个建议，如果品吸雪茄的时候感觉太堵，可以适当的给你的雪茄做个“ massage”用手去感受拥堵的“经络”试着疏通它。
还有呢，我们可以用一个特种雪茄用具：雪茄通针，相信有的人一定连听都没有听说过，但世界上确实有着这样一种工具，顾名思义，通针就是用来强力疏通局部吸阻很大的雪茄。
雪茄通针，某宝可购
最后一个小技巧就是，在品系的过程中，如果烟焦油过度堆积在雪茄头部，可以适当的用雪茄剪刀进行裁剪，以便保证剩下的品吸过程中过量的烟焦油堆积对你产生的不适。
二、雪茄剪选择不当（茄客自己作死的）
流体物理学告诉我们：雪茄头部的圆型切口，圆柱状的烟雾入口比较柔和；十字的或者带有锐角的烟雾出口，烟雾就比较强烈
如用V型切刀或者钻孔器钻孔剪切雪茄，切口会偏小，如同烟囱般，堆积过量的焦油，从而使得雪茄的味道比正常切刀的切口更显苦些。
处理方法：
这还用说？当然是老老实实剪个圆口
三、品吸时间战线过长（这个几乎也是雪茄客自己作死）
雪茄熄灭后再点燃，如此反复，在空气中滞留时间过长会导致味道苦涩。解决这一问题的办法可以是点燃一支雪茄后，最好一次抽完。
四、雪茄存养的原因（雪茄客可以牢牢掌握在自己手里）
造成雪茄发苦的主要人为原因之一是雪茄在卷好后装箱出厂到流转到商家和茄客手中的时间很短，雪茄没时间静养从而导致的内外水分不平衡。
所谓的养雪茄，是指雪茄存放在18-20摄氏度之间，湿度控制在65%-75%之间的稳定温湿度环境中遮光静置储存。
一般刚出厂的雪茄要经过90天的存养周期来基本消除由于运输而产生的不平衡状态，而雪茄的存养周期更是复杂，我们要根据自身的状况进行少则半年，多则几年甚至十几年醇化过程。
PS：有一点前提要保证，一定要在专业的雪茄存养环境中进行。
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