今日兴化、高淳、泗洪、湖北河蟹报价仍普遍下跌,泗洪某水产商行27规格中公收购价跌破“白菜价”,低至3元/斤。兴化某水产市场38规格的59公收购价仅8元/斤。

今年河蟹大丰收,各地产量提升。然而,大闸蟹并没有突破好价,蟹农直呼:“太难了!”中秋期间,河南郑州某批发市场商户就表示,今年大闸蟹的价格较去年同期下降将近一半,“去年2.5两母蟹最高峰时卖到一百二十元一斤,像今年最高峰时最多卖到六十五元一斤。3两母蟹去年最高卖到一百四五十元一斤,今年价格始终在七十多元一斤。”

按理说今年疫情放开后聚会增多,大家对螃蟹的消费有所增长才对。但为何今年蟹价却大不如人意呢?业内人士向我们反映,一是中秋、国庆双节期间,大闸蟹大批量上市,导致市场供大于求。二是今年消费者消费力度还有待提高,市面上蟹货走量相对较低。三是送礼大多是大规格蟹,然而今年送礼的人少了,自然大规格蟹并不抢手了。

据蟹农张老板反映,目前收购价已经低于成本价,公母普货平均价格甚至不到30元/斤。“这几年养殖成本不断疯涨,然而蟹价却跌跌不休。如今,养殖场每亩养殖成本为8000元左右,当平均收购价为40元/斤才能保本,然而目前收购价已经低于这条警戒线了。”能否等到过几天价格涨了再出蟹?张老板向我们解释,价钱能等但蟹不能等。螃蟹一旦超过最佳售卖期便会掉膘,可能会烂在蟹农自己手里。然而,部分蟹农却并不打算上货,而是等螃蟹出红膏后能够再涨些价格。

江苏省兴化市收购价

(价格有浮动,仅供参考)

今日兴化收购价格较昨日微跌1元/斤,2.5公蟹价格仅为14元/斤。环比2022年,小规格母蟹上涨2-6元/斤,3.5母下跌4元/斤,4母下跌15元/斤;各规格公蟹下跌1-5元/斤。据了解,兴化被称为中国大闸蟹价格的风向标,今年价格下跌意味着大规格蟹市场疲软,受供需平衡的影响,蟹价走低。

江苏省兴化市批发价

(价格有浮动,仅供参考)

今日,兴化收购价持续下跌,同比昨日普遍下跌2元/斤。环比2022年,各规格几乎全线下跌,4母跌幅高达20元/斤,5公跌幅高达18元/斤。今年4母5公大规格河蟹价格较去年低,但市面走货量少,流通商少有收大规格蟹。某饲料销售员表示,今年出现“劣币驱逐良币”怪相,烂货普货占据市场,然而质量好的螃蟹却卖不了好的价格。

南京市高淳区收购价

(价格有浮动,仅供参考)

南京市高淳区出货价

(价格有浮动,仅供参考)

宿迁市泗洪县收购价

(价格有浮动,仅供参考)

湖北省潜江市到货价

(价格有浮动,仅供参考)

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来源:农财宝典-大国渔业林琳整理报道。转载请注明出处。

编辑:郑燕云