近日
媒体“暗访福寿螺产业链”
引发关注
6月28日
澎湃新闻报道了
湖南常德市汉寿县
湘缘特种水产品有限公司、
宏泰食品厂两家企业
使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后
汉寿县立即成立相关执法组
目前
执法组已对涉事企业进行了查封
据报道
湖南常德市汉寿县
岩汪湖镇黄芦山村一加工厂
主卖去壳的福寿螺冻肉
一年销量几百吨
主要销往餐饮店和预制菜工厂
加工厂负责人称
“福寿螺,要多少有多少
十吨二十吨,随便你要。”
湖南常德汉寿县,“螺”贩子展示的福寿螺冻肉。图源:澎湃新闻
螺肉经剥壳筛选成串
或熟制等工艺后
让人难以分辨
近年来多地疾控部门呼吁
建议不要食用福寿螺
福寿螺的危害
据统计
一只福寿螺中含有寄生虫
少的有3000条
多的达6000条
很多福寿螺体内
如果在烹饪的时候没有完全煮熟
吃下去后寄生虫就容易进入人体
可能会破坏神经组织
严重者会导致痴呆甚至死亡
此外,福寿螺繁殖能力很强
一年可产卵20~40次
年产卵量3~5万粒可以迅速扩散
而且它食性杂
一旦爆发
会破坏周边的生态系统
每年4-6月份和8-10月份
是福寿螺产卵和孵化的高峰期
一旦发现就要马上处理
这样才不会大面积繁殖蔓延
网友评论
喜欢吃螺的一定要当心
来源:澎湃新闻、中国新闻周刊、齐鲁晚报
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