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文|流明

本文陈述内容皆有可靠信息来源,赘述在文章结尾

前言

酒是中国从古时就传承下来的饮品,在国人心中有着独特的地位,而啤酒则是在上个世纪才进入到中国市场中来,因其爽口的口感和度数低不易醉的特点深受国民的喜爱。

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不知道大家发现没有最近的啤酒越来越不好喝了,这其实是因为现在工业啤酒越来越多了,各大厂商为了降低成本,在啤酒中加入了大米和啤酒花浸膏让啤酒的口味变得越来越单一

为了让大家能够找回当初的感觉,这里向大家推荐五款不含大米和啤酒花浸膏的啤酒,一起来看看你心目中的佳酿在不在其中吧。

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珠江比利时风味白啤酒

首先登场的便是珠江这款比利时风味的白啤酒,作为国内啤酒行业的老品牌珠江的制作工艺更加令人放心,只见其配料表上干干净净,并没有添加任何的大米和啤酒花浸膏。

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同时这款啤酒在酿造过程中还添加了一些橙皮与芫荽子进去,在使得风味有所提升的同时也让其保持了精酿啤酒原有的独特韵味。

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其铝管包装采用了其他啤酒截然不同的白色涂装,打开后一股浓郁的麦芽香气便扑面而来,倒入杯中后可以看到这款啤酒并没有多么绵密的泡沫,但是其金黄色的色泽却显得十分诱人。

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这款啤酒与珠江以往的啤酒风格大不相同,给人一种小清新的感觉,入口后一股属于柑橘的果香在口中散开,并且带来一丝清新的甜味,使口感更加丰富。

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哈尔滨雪熊精酿啤酒

哈尔滨雪熊啤酒,源自中国北方的冰城哈尔滨,传承着悠久的酿造历史和精湛的工艺,它的外观简洁大方,瓶身设计独具特色,白色的北极熊标志让人有一种清新、自然的感觉。

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在酿造过程中,哈尔滨雪熊啤酒采用了优质原材料、与水源,并且通过严格的工艺水准控制和发酵,确保了啤酒的品质和口感。

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同时,为了满足不同消费者的需求,哈尔滨雪熊啤酒还推出了多种口味和规格,让人们可以根据自己的喜好进行选择。

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这款啤酒酒体呈现出一种淡黄色,其泡沫十分细腻且丰富,轻轻晃动酒杯,就会有一股浓郁的麦香和淡淡的果香扑鼻而来,让人陶醉其中。

同时哈尔滨雪熊精酿的口感十分丰富,入口首先感受到的就是那清爽苦味和适度的酸味,给人一种极为清爽的口感。

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然后麦芽的甜味就会渐渐浮现,与之前的口感相结合之后,使得这款酒的口感显得更加醇厚,哈尔滨雪熊精酿啤酒也凭借着独特的口感与色泽深受广大民众的喜欢。

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金特原浆啤酒

提到国产啤酒,可能很多人都会率先想到我国的两大“啤酒之都”哈尔滨和青岛,而金特啤酒公司就坐落在有着啤酒之都美称的青岛。

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金特原浆啤酒对材料的选用十分重视,原材料几乎都是选自于国外的优质原材料,同时这款啤酒还坚持使用了青岛本地的新鲜水源,这也使得金特原浆啤酒具备极其顺滑的口感。

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这款啤酒的酒体呈现金黄色,其泡沫更是极为细腻,更是持久不散,麦汁浓度高达12度,其酒精含量也比普通的啤酒高出不少。

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更令人眼前一亮的是这款啤酒的外包装,只见其选用独特的气罐装工艺,极大程度上延长了啤酒的保质期,其独特的外观让人不仔细看根本看不出来这是一罐啤酒,反而是更像是一种喷漆。

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海底捞大麦拉格啤酒

可能很多朋友都不知道,其实海底捞也有生产啤酒,并且啤酒品质还不低,更是选用了德式工艺的酿造方法酿造而成。

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只见大麦拉格啤酒颜色呈现出一种琥珀色,倒入杯中后升起的泡沫也是无比的细腻,可以维持很长时间不散。

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同时这款啤酒的原麦汁浓度达到了惊人的13度,更是在21年的中国国际啤酒挑战赛中获得了天禄奖一星的好成绩。

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海底捞大麦拉格啤酒与一般的啤酒不同的是,这款啤酒采用的是低温发酵工艺,使得这款酒入口后呈现出一种独特的平衡感,适度的苦味与麦芽的甜味相互交融,既能带来清爽的刺激,保持了精酿醇厚的韵味。

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只能说这款啤酒不愧是海底捞生产出来的,其口感与风味极其适合搭配火锅使用,不仅仅能解辣去腥,提升美食的口感,更能在欢快的氛围中为我们增添一份愉悦与放松。

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胖东来精酿小麦啤酒

近年来随着胖东来的爆火,胖东来旗下的产品也遭到了大家的疯抢,而胖东来的精酿小麦啤酒更是一罐难求,一跃成为了当下最受欢迎的啤酒之一。

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胖东来的工艺品质一直都是大家极为放心的存在,精良小麦啤酒的配料表显得十分干净,根本没有其他添加物的存在。

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胖东来这款啤酒从酒体外观来看呈现一种诱人的金黄色色泽,倒入杯中后会升起如同奶油般细腻绵绸的泡沫经久不散。

在酿造过程中,胖东来精酿小麦啤酒始终坚持着小批量生产,无比注重细节和品质控制,坚持不添加任何人工添加剂,极大程度上确保了啤酒的品质。

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这不仅是对消费者健康的负责,更是对传统酿造工艺的尊重和传承,胖东来精酿小麦啤酒以其卓越的品质、独特的风味和纯粹的口感,成为了啤酒爱好者们心中的佳酿之选。

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小结

如今我国的酒类市场极为庞大,这也代表了我国人民对于酒类产物的热爱,在这种背景下,希望各大酒厂能够更加注重酒的品质,只有酿出品质极佳的酒品才是真正的长久发展之道。

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