昆明通报学校臭肉事件学校遭到十万元的罚款处罚

最近昆明官渡区长丰学校被曝出现了食品安全问题,家长发现学校食堂用的肉是发臭的。这件事情在当时也闹得很大,后面市监局和教育局也都介入处理。同时家长们也多次来到学校找到校领导进行维权。不过学校的态度却很敷衍,到现在一直没协商处理好这件事情。

这不10月19日晚上,这件事情官方通报终于来了。官方表示经过调查,这批发臭了的猪肉确实不合格,但并不是常年冷冻的僵尸肉。这批肉是10月16日宰杀送过来的,产地检疫证和“两证两章”都齐全。至于为什么会变臭,是因为运输和储存不当导致的。当时运输的时候没有冷链冷藏保存,然后加工的时候没有做散热处理并用双层塑料袋分装,同时还在常温下放了五个半小时。

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还有家长反映的食堂有2015年冷冻牛肉一事,经过调查,这批牛肉是2024年5月生产的,没有过保质期,不是冷冻僵尸肉。至于包装上“2015 SIF”的字样不是生产日期,而是进口食品境外生产企业注册编号。

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不过这件事情肯定不会这样算了的,目前这件事情校长已经被免职,然后多人也被处理了。同时市监局也对学校进行了十万元的罚款。对于涉事企业也是已经被处罚了,没收了46万违法所得,并处以568万元处罚。对于其经营不合格食品的行为,在处以10万的处罚。

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所以企业是被罚得最惨的,学校才罚款十万,而企业就要被罚款578万,再加上没收的违法所得,这次直接损失了600多万。当然这件事情也是企业活该,谁叫你运输肉的时候没有冷藏冷链运输,没有叫食堂工作人员把肉储存好。当然这件事情是结束了,也希望经过这件事情之后,学校食堂能给孩子们吃上更干净,更健康的饭菜。