为什么食品安全问题不能抓的太紧?原因很简单:

很多人抱怨食品安全问题,为什么不抓的严一些?可大家想过一个问题吗?如果食品安全安全抓的过严,会发生什么?

我认识一个食品厂老板,我跟他聊过这个问题,他说其实我们的食品也可以不放那么多添加剂,那结果就是食品味道下降,保质期缩短,食品味道下降导致产品竞争力下降,销量下降,保质期缩短导致不能批量生产,生产成本提升,最后的结果就是产品零售价提高,消费者没有那么高的购买力,只能买便宜的其它产品,消费者生活质量下降。

再比如说啤酒,大家都需要喝啤酒,可如果按照德国工艺生产正宗啤酒,一瓶的零售价可能得几十块,很多人是消费不起的,所以只能批量生产工业勾兑啤酒。吃的好不好,健康不健康先放一边,让大家都能吃上最重要。

如果市场上所有的面粉都是没添加剂的,香肠都是纯肉不带添加剂的,啤酒都是正宗的,大家那个时候可能抱怨更多,我拼死拼活工作,竟然喝不起一瓶啤酒?一旦有这种抱怨,那个事儿就大了。

所以他觉得提高大家收入,提升大众购买力,再加强食品监管,树立科学标准,才是解决食品安全的正确之路。
他的观点你认同吗?

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