10月25日16时

金华经济技术开发区苏孟乡

一小区楼栋突然有烟雾飘出

有业主看到后立马拍下视频

发到业主群

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看到消息后的物业人员

快速拨打119报警

并组织多名工作人员赶赴12栋进行处置

经过排查

最后发现是6楼某户着火

确定具体位置后

物业人员前往业主家敲门

发现业主不在家

物业管家立即用微信与业主取得联系

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得知消息的业主

迅速赶回家

一打开门

发现烟雾已弥漫整个房间

情况紧急

物业人员和主业低头弯腰捂住鼻子

快速冲到厨房关火

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消防救援人员到达现场查看后

发现厨房已无明火

且无复燃风险

据了解

业主倪女士14点10分左右，将牛肉放入锅里进行炖煮，忘记关火就直接出门去接孩子了。在16点09分接到物业管家的电话，才知道家里冒烟了。倪女士迅速赶回家，到家发现锅里的牛肉已经烧碳化了。

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好在由于倪女士家中油烟机清洗到位

几乎没有油污堆积

加上邻居和物业发现、处理及时

所以未造成更大影响

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小编不禁擦了一把冷汗

多数人在收拾厨房时

往往都会忽略清洗油烟机

油烟机长时间不清理

很容易导致油污堆积

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国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布的GB/T 40248-2021《人员密集场所消防安全管理》中明确，宾馆、餐饮场所、医院、学校的厨房烟道应至少每季度清洗一次。

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如果抽油烟机清洗不及时

在油锅起火时

就极易引燃油烟机上油垢

很多家庭就是由于油烟机清理不到位

从而引发更严重的后果

（点击图片跳转页面）

蓝浙浙提醒

在此提醒大家

在日常煮饭做菜时

请莫存侥幸心理

谨记厨房用火不离人

同时

油烟机一定要定期清除油垢

饭店后厨的油烟机和油烟管道

更要时常清洗

（点击图片跳转页面）

来源：金华消防