江苏，一座物华天宝、人杰地灵的现代化大都市。虽然我从来没有去过江苏，可我对江苏的奇人异事、民俗风情、自然景观、历史古迹、饮食文化等了解一二。
不仅如此，一直以来我就有这样的打算:去江苏好好的走走看看、吃吃喝喝，让自己的认知和眼界放大放宽放远放深。然而，这样的机会一旦来了挡都挡不住。
原因是江苏南通姑父打来电话，说表弟要结婚了，邀请我们全家前去吃席。就在几天前，我独自一人去了，也全程参与了表弟婚礼婚宴的所有，还真让我受益匪浅。
怎么说呢？这是我第一次去江苏南通吃席，值得一提的是整个过程自始至终让我挺吃惊，关键是这几点真让人意想不到。接下来我说说我的经历，你是否有同感？
现场分工明确，互相协作，有条不紊
我去那一天比较早，但是姑父一家忙来忙去，几乎没有时间和我寒暄几句。为了帮助姑父一家尽快忙完，我也参与其中。其实，当时帮忙的人挺多，乍一看似乎乱哄哄。
但你认真观察，现场所有事宜分工明确，互相协作，有条不紊，这一幕挺让我吃惊，因为我之前没有见过如此庞大的场面还能如此有条不紊的进行，这一点值得点赞。
接亲婚车以及人员竟然在后半夜出发
等大家忙完等待新娘之际，我和姑父一家聊天时聊到了接亲一事，我才知道接亲婚车以及人员竟然在后半夜出发了，我很吃惊也不理解为啥要去这么早，随后问了姑父。
姑父说:我们这边有讲究，接亲时要求婚车和人员尽早出发，这样一来新娘就可以在天亮之前到达新郎家，且这段时间不能见生人，这个说法让我意外，第一次听说。
从新娘到来到整个婚礼结束毫无婚闹
那一天，还有一件事情让我挺吃惊，即从新娘到来到整个婚礼结束，期间没有丝毫婚闹行为，顶多讨个喜烟讨个喜糖讨个红包，这些行为都在新郎新娘可接受的范围内。
当时我挺感慨:江苏人素质真高！在这之前，我在外地参加过好多次婚宴，几乎每一场或多或少都有一些恶搞或者婚闹行为，到头来将本该喜悦的气氛搞得不像样子。
整个过程中会有好多个当地传统习俗
这次来到江苏南通吃席，又一个让我吃惊的地方是整个过程中竟然有好多个当地传统习俗。诸如“跨火盆”，“坐富贵”，“摸喜糖”以及一些传统歌舞等，好多我没见过。
不仅如此，在进行相关环节时当地人也会邀请我参与进来，由于我对这些不怎么了解，当时自然觉得挺尴尬。其实，这是一个地方传统文化浓郁的呈现，值得我学习。
整个吃席过程中来宾不抢菜也不打包
婚礼环节结束，接下来便是婚宴一刻，也就是新郎新娘敬酒一刻。来到酒席现场，后厨人员已经开始上菜，我发现每一道菜都挺“硬”，数量多达十二道，喜烟喜酒也不错。
等上菜结束，酒席也开启了，我发现这的来宾特别有礼貌，他们没有抢菜或者打包现象，而是互相之间夹菜，敬酒。这一幕，在这之前我从来没有遇到过，让我感慨。
这便是我在江苏南通的经历和认知，觉得当地人人美心善，睿智聪慧，这些都能从婚礼环节中体现出来，如果有机会，建议你亲自参与一番。您有同样的经历和感受吗？
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