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前言
最近刷短视频、逛精品超市，一款粉嘟嘟的“玫瑰盐”总能占据视线，不管是煎制牛排、调配沙拉，还是给婴幼儿制作辅食，不少家庭都将其视作高端健康调味品。
即便单价飙到240元一斤，是普通食盐的66倍，仍有人愿意为这份“精致”买单，但就在近期，央视等多个权威栏目接连点名，直接击碎了这款网红盐的“健康光环”。
它压根不符合我国食用盐的相关标准，还被检出各种有害重金属，长期食用会损害肝肾功能，对老人、儿童等群体的伤害更是尤为突出。
玫瑰盐并不高端
玫瑰盐能在全网走红，全靠商家一套“颜值造势+概念炒作”的组合营销，和普通食盐的白色颗粒不同，它自带淡粉色泽，晶体通透，部分还被加工成造型精巧的盐灯、盐块，单靠外观就抓住了追求新鲜体验的消费者。
更能打动人心的是商家的宣传话术：“源自喜马拉雅山脉”“2.8亿年天然形成”“蕴含84种人体必需微量元素”，硬生生把一款普通的盐包装成了集调味与养生于一体的高端佳品。
为了促成成交，商家还打造了各类场景化宣传攻势，美食博主用它搭配牛排营造西式餐食的仪式感，宣称天然盐更能激发食材本味，母婴博主则推荐用它制作宝宝辅食，暗示其“比普通盐更安全、营养更全面”。
在这些话术的反复轰炸下，“天然等同于健康”的认知深植人心，不少家庭觉得给家人食用就得选最好的，即便价格是普通食盐的6到10倍，也毫不吝啬。
谁也没能想到，这款被寄予厚望的高端调味品，背后竟暗藏致命隐患，央视对市面上5款热销玫瑰盐开展抽样检测，结果令人瞠目：这些玫瑰盐不仅不符合我国食用盐国家标准，部分产品的重金属含量还存在严重超标情况。
检测报告清晰指出三大核心问题，其一氯化钠含量未达到国家食盐强制标准，纯度仅为95%左右，而普通食盐的纯度能达到99%以上。
其二每一款产品都检出了铅、砷、铬等多种重金属，含量远超普通食盐，尽管部分产品未超出国标限值，但长期摄入的风险绝不能忽视。
其三溶解后会残留大量泥沙、石英等不溶性杂质，而普通食盐溶解后溶液清澈透亮，不会出现任何杂质。
长期食用危害身体健康
或许有人觉得“偶尔吃一次没关系”，但专家着重强调，重金属具有累积特性，以铅为例，其在人体内的半衰期长达20年，长期少量摄入会在体内持续堆积，难以被排出。
而肝脏和肾脏是人体主要的代谢器官，重金属会直接加重肝肾的代谢负担，长此以往可能导致肝肾功能受损，严重时还会诱发肝肾疾病，对于老人、儿童、孕妇这类免疫力较弱的群体，这种伤害会表现得更为明显。
在我国玫瑰盐根本不具备作为食用盐销售的资质，我国食用盐国家标准明确规定，食用盐必须满足“色白、味咸、无异味”的要求，白度不得低于45度。
而玫瑰盐天生的粉色，源于其含有的铁氧化物等杂质，仅从色度这一项来看，就直接不符合标准，在我国仅能用于工业生产、盐浴或工艺品制作等领域。
这些违规玫瑰盐之所以能顺利进入家庭餐桌，全靠商家钻监管漏洞的投机套路，进入国内市场后，再更换精致包装，贴上食用调味的标签，通过跨境电商、代购等渠道对外销售。
更过分的是，许多玫瑰盐的包装上全是外文，连完整的中文标签都没有，消费者根本无法知晓其成分、保质期和适用范围。
商家大肆鼓吹的“富含84种微量元素”，纯属收割智商税的噱头，实验室检测结果显示，热销玫瑰盐最多只能检出11种元素，除了钠和氯，其他元素的浓度低到可以忽略不计。
靠吃玫瑰盐补充微量元素，远不如多吃一些富有营养的蔬菜水果来得实在，更坑人的是，玫瑰盐几乎不含碘。
我国大部分地区属于碘缺乏区域，普通加碘盐的碘含量在20-30mg/kg，能够满足人体日常需求，长期用玫瑰盐替代加碘盐，很可能引发甲状腺肿大，对孕妇和儿童的智力发育造成极大影响。
不要过度追捧网红产品
海关总署明确了相关监管标准，若进境的喜马拉雅岩盐用于食用，必须符合我国国家标准，不符合标准的一律不予入境。
今年4月，已有四批次含喜马拉雅粉盐的食品因不符合国标被拒绝入境，截至12月下旬，各大电商平台已下架80%未标注“不可食用”的玫瑰盐产品。
多地市场监管部门也通过官方公众号发文提醒，线下实体店销售玫瑰盐作为食用盐属于违规行为，可依法予以查处。
例如杭州、深圳等地的市场监管部门，已开展专项排查行动，累计下架违规销售的玫瑰盐产品200余件。
事实上不止玫瑰盐，近年来诸多网红食品都接连爆雷，从“网红代餐粉”被曝营养不均衡，长期食用会导致脱发、乏力，“网红果汁”打着无添加的旗号，实则添加大量防腐剂和糖分。
再到“网红气泡水”宣称“零卡零糖”，却被检出甜味剂超标，这些产品的套路如出一辙，靠颜值吸引关注，用夸张话术打造高端形象，再借助网红背书扩大影响力，最终让消费者为虚高定价和虚假功效买单。
有网友调侃的一句话正中要害：“科学家费尽心机把盐里的杂质去除干净，这帮人却把杂质加回来，还卖得更贵”，这句话道破了网红食品营销的核心逻辑，用噱头替代品质，用概念炒作替代实际价值。
想要避开这些网红食品的陷阱，关键在于保持理性消费，购买食品时，不要被外观和营销话术迷惑，更不能盲目追捧“高端”“进口”等标签。
最稳妥的做法，是查看产品是否符合我国食品安全标准，是否具备完整的中文标签和检测报告，对于食盐、米面油这类日常必需品，选择正规品牌的普通产品就足够了，没必要刻意追求高价的网红款式。
结语
如果家中已经购买了玫瑰盐，务必立即停止使用，不要觉得“扔了可惜”，毕竟健康才是首要的，若遇到违规销售、虚假宣传的网红食品，也可以及时向市场监管部门投诉举报，既维护自身权益，也助力净化市场环境。
厨房不是比拼颜值的赛场，饮食安全才是不可逾越的底线，花大价钱买工业用盐当调味品，不仅交了智商税，还可能给家人的健康埋下隐患，实在得不偿失。
希望这次玫瑰盐爆雷事件，能让更多人回归理性消费，也期待监管部门持续加大力度，堵住监管漏洞，让违规网红食品无处遁形，守护好每个人舌尖上的安全。
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