冯仑说:“创业就像走钢丝,既要拥有向前的勇气,更要具备及时止损的智慧。”
对无数实体店创业者而言,每一笔投资都藏着对未来的期许,可市场的风浪从未停歇,看似安稳的生意,可能转瞬就陷入亏损的泥潭。
当你投入全部积蓄接手的店铺,遭遇同行低价挤压、成本暴涨,持续亏损难以逆转时,该硬扛到底还是果断转身?
2025年12月底的安徽,寒风卷着冷雨拍打着街边的店铺橱窗,一家装修精致的水果店里,暖黄色的灯光显得有些落寞。
穿得时尚、气质迷人的女子,正弯腰整理着货架上的水果,动作轻柔却带着几分疲惫——再过几天,这家她经营了1年3个月的水果店,就要正式关门了。
她坐在收银台后,目光落在门口的“店铺转让”告示上,静静等着房东过来交接。
“老板娘,还营业呢?给我称点砂糖橘。” 门口传来熟悉的声音,是经常来光顾的大妈,手里拎着菜篮子,刚从菜市场回来。
大妈走近了才看清告示,脚步顿住了,语气满是惊讶:“哎哟,你这店要关啦?怎么好好的就不干了?”
女子抬起头,勉强挤出一个笑容,起身招呼:“阿姨,还营业到月底,之后就关了。” 一边说,一边拿起袋子给大妈装砂糖橘,“最近生意不太好,实在撑不下去了。”
大妈接过橘子,心疼地看着她:“我看你这店生意一直挺不错的啊,水果新鲜,你人也实在,怎么会撑不下去?”
“刚开始确实还行,” 女子叹了口气,语气里满是无奈,“这店是我去年接的转让店,转让费加上设备,前前后后花了30万。
开业前几个月,周边就我这一家像样的水果店,还能挣点钱。可没想到,开业才四五个月,附近就开了两家品牌水果店。”
她顿了顿,擦了擦收银台,继续说:“品牌店实力强,水果价格比我这儿便宜不少,还天天搞促销,我根本没法跟他们打价格战。
本来利润就薄,客源被抢了一半,生意一下子就淡了。”
大妈点点头,附和道:“是啊,那些品牌店是便宜,我也去买过几次,就是离我家远点。那你就没想想办法吗?”
“怎么没试过,” 女子苦笑一声,眼神里满是疲惫,“我进了些高端水果想差异化竞争,可买的人太少。
去年七八月份更惨,天气热,店里的冷库天天开着,水电费涨得厉害,营业额却一点没涨,从那时候就开始亏损了。”
她指了指角落里的冷库,“光冷库一个月的电费就比平时多几百,加上房租、进货成本,每个月都在赔钱。”
正说着,房东推门走了进来,手里拿着合同:“老板娘,今天过来跟你办下交接手续。”
女子站起身,接过合同,手指微微发颤:“好的,麻烦你了。”
房东看着店里的景象,叹了口气:“你这姑娘也不容易,当初接店的时候劲头多足,没想到这么快就关了。
现在实体店确实难干,我这铺子后续能不能租出去都难说。”
“谁说不是呢,” 女子签下名字,把合同递回去,“一开始以为接转让店能少走点弯路,没想到是跳了个坑。
早知道品牌店竞争这么激烈,当初说什么也不投这个钱了。” 大妈在旁边听着,忍不住插嘴:“30万啊,这得挣多久才能回本?
你这姑娘也太不容易了,心疼死个人。”
女子摇摇头,语气里带着几分庆幸:“还好我还有另一家水果店,规模小一点,周边没有品牌店竞争,生意还算稳定。
有网友心疼她的付出:“30万的心血就这样打了水漂,看着都心疼,实体店创业者太难了”;
更多网友点出关键:“小白接别人干不了的转让店,从一开始就错了!现在水果行业已经是高度专业化的行业,不是随便投点钱就能做的”。
接转让店不能盲目跟风。
很多转让的店铺看似“拎包入住”,实则藏着客源流失、同行竞争、成本过高等隐性问题,就像这家水果店,看似省去了装修和设备的麻烦,却没考虑到后续品牌店的挤压。
在高度专业化的行业背景下,仅凭热情和资金投入,很难抵御市场风险。
网友的评论一针见血,水果行业早已不是“卖新鲜水果”那么简单,品牌化、规模化、精细化运营已成趋势。
在持续亏损的情况下,没有硬扛到底,而是果断选择闭店,将精力放在另一家稳定的店铺上。
创业从来不是“一条道走到黑”,懂得审时度势、适时调整方向,才能在市场风浪中站稳脚跟。
说到底,实体店创业从来不是易事,尤其是在当下的市场环境中,小白创业者更要谨慎。
创业的意义不仅在于成功,更在于每一次选择中的成长与清醒。
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