本文为食品内参原创
作者丨佑木编审丨橘子
2026年开年的第一个商业“撕逼大瓜”，竟是汇源果汁给的。
1月8日，代表创始人朱新礼家族利益的“汇源集团”突然发难，一纸《严正声明》宣布：因资方违约，我们将“重新接管”汇源品牌，所有“非我族类”的代工产品，统统是假货。
转天，1月9日，手握公章和营业执照的资方代表“北京汇源”反手就是一记耳光，不仅斥责前者造谣，北京汇源王清汉（文盛资产代表）更是在朋友圈高调晒图：“汇源百分百换新颜，安徽滁州工厂开工！”
显然，“国民果汁”的新年新气象是“分裂”——市面上即将出现两个“汇源”，一个是朱家“种出来的”，一个是资方“造出来的”。
故事要回溯到2022年。彼时的汇源身背巨债，文盛资产作为不良资产处置界的“老猎手”，带着16亿资金的承诺入场，被视为汇源的“白衣骑士”。
当时的剧本写得很完美：文盛出钱（持有60%股份），朱家出力（保留经营班底和供应链），大家合伙把公司盘活，然后找个A股上市公司（比如，国中水务）装进去，套现离场，皆大欢喜。
但三年过去了，这场联姻演变成了“罗生门”。
钱，是很重要的诱因。昨日，汇源集团在声明中“指责”：说好的16亿，还有8.5亿至今没给。甚至连已经给的7.5亿，也没用到正经经营上。
在朱家人眼中，文盛根本不是来做实业的，而是来玩资本腾挪的。他们认为文盛不仅没像承诺的那样输血，反而像个“吸血鬼”，试图用最小的成本控制壳资源，然后倒手卖个好价钱。
而在文盛看来，这简直是“农夫与蛇”的故事。自己真金白银投了几个亿，却发现掉进了一个深不见底的坑——朱氏家族虽然交出了股权，却依然死死把控着上游的果园、原浆加工厂和销售渠道。作为大股东，文盛发现自己除了一个公章，竟指挥不动这家公司。
于是，“断供”成了朱家最后的杀手锏。既然你不给钱，我就不给你原料。没有了朱家的果浆，北京汇源也就是个空壳。
面对朱家的“断供”威胁，文盛没有选择跪地求饶，而是选择了最决绝的“B计划”——去朱氏化。
事实上，王清汉高调展示的“安徽滁州华冠工厂”就是这个B计划的产物。文盛的逻辑很清晰：既然你卡我脖子，那我就另起炉灶。
至此，“分裂”有了实质性进展，而不是简单的口水战，甚至是商业模式的路线之争。
汇源集团（朱派）：坚持“全产业链原教旨主义”。他们认为，只有从自家几百万亩果园里长出来的橙子，在自家工厂里榨出来的汁，才叫汇源。这是朱新礼三十年建立的护城河，也是他们认为品牌值钱的根本。
北京汇源（文盛派）：转向“轻资产代工模式”。就像可口可乐或耐克一样，我掌握品牌和配方，谁生产不重要。只要符合标准，安徽代工厂生产的也是正版汇源。
如此这般的操作之下，可能会出现这样一个场景：货架上，消费者可能会看到两款都叫“汇源”的果汁。一款标榜“血统纯正”，但可能因为资金链断裂而经常缺货；另一款包装新颖、供应充足，但产地却是一个你从未听说过的代工厂。
对经销商来说，这简直是噩梦。一位资深快消品经销商在私下里吐槽：“神仙打架，凡人遭殃。我现在给北京汇源打款，怕朱家去堵仓库门；给朱家打款，怕文盛告我销售假冒伪劣。”
文盛资产这次可能真的“玩脱了”。
文盛的算盘原本打得很精：低价接盘汇源，通过债务重组清洗资产，然后转手卖给国中水务实现退出。然而，人算不如天算。去年，因为种种纠纷，文盛持有的汇源股权被冻结，国中水务的收购案也被迫叫停。
退路被堵死，前进又被朱家“卡脖子”，文盛陷入了进退维谷的死局。
这就解释了为什么文盛会如此急切地寻找代工厂——他们必须证明，即便没有朱家，这个盘子也能转起来。否则，这笔投资就真的烂在手里了。
而朱家这边同样不好过。失去了上市公司的壳，守着上游资产，就像守着一座金矿却没钱买铲子。昨日，声明中的“接管”一词，更像是一种绝望的“自救”——试图通过激进的手段逼退文盛，或者逼迫政府介入协调。
在这场名为“保卫汇源”的战争中，每一方都声称自己在保护品牌，但每一刀都砍在了品牌的命脉上。
数据显示，汇源的市场份额已连续三年下滑，2025年三季度仅剩3.45%。当两大股东忙着抢公章、发声明、互相起诉的时候，其市场份额难免不会被其他品牌抢走。
对消费者而言，或许我们该抓紧时间去囤几盒汇源了。毕竟，照这个架势撕下去，那个我们要么喝不到，要么喝不懂的“新汇源”，就离我们不远了。
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