越南榴莲在中国曾一年狂赚30亿,但是他们不好好种水果,却在果子里添加有毒物质。

澳大利亚水果对华出口占比曾经超一半,却连吃带拿的天天嫌中国检疫太严。

可是如今结果呢?越南榴莲烂在地里没人要,澳洲果农等了15年才盼回中国准入。

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反观泰国、菲律宾这些懂规矩的国家,靠着中国市场赚得盆满钵满。

如今越南、澳洲只能看着别人吃肉自己喝西北风,不过这能怨谁呢?

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越南榴莲自断生路

越南南部的果园里,满树榴莲挂在枝头慢慢腐烂,果农蹲在田埂上看着果实发愁,却一点办法都没有,也就两年时间,越南榴莲从对华出口的抢手货,跌成了没人要的积压品。

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2022年越南榴莲正式获准对华出口,刚好赶上中国消费者对榴莲的喜爱热潮。短短两年时间,越南榴莲对华出口货值就冲到了195.38亿元,这个数字可不是虚的,实实在在落到了越南果农口袋里。

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南部产区不少果农靠着卖榴莲盖了新房,添了新式农机,日子过得越来越滋润。也正因为这样,越南榴莲产业彻底离不开中国市场,几乎把这里当成了收入的主心骨。

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赚钱的速度一快,有些果农和商家就管不住自己了,开始动起歪心思。为了多占市场、缩短生长周期,他们偷偷用违规农药,甚至靠不当手段催熟,压根不管食品安全这回事。

更离谱的是,对重金属污染的风险完全不当回事,从种植到采摘全流程都没有严格的质量把控。

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问题很快就暴露了,2024到2025年间,越南榴莲多次被检出不合格:冻榴莲里灭达乐超标,鲜榴莲的重金属镉含量比标准高出40%,农药残留问题更是反复出现。

镉这种重金属对人体危害极大,长期摄入会严重影响健康,这些行为无疑是直接触碰了食品安全的红线。

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中方肯定不会对不合格农产品放任不管,依据相关规定,检出问题的榴莲要么退运要么直接销毁,同时还暂停了15家越南包装厂和18家果园的输华资格。

之后对每一批越南榴莲都实行全批次严格抽检,出口通道一下子就被卡住了。

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果园里的榴莲熟了没人收,果农把价格砍了一半,也找不到收购商,整个榴莲产业链彻底停摆,之前靠出口赚的那些红利,没多久就耗光了。

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澳洲苹果错失15年黄金期

不光越南,澳大利亚苹果也曾因为不守规矩,付出了沉重代价,过去中国是澳大利亚水果的第一大出口市场。

鲜食葡萄连续7年靠中国市场卖得最好,2019年出口量峰值达到6.3万吨,柑桔类水果更是有近六成要卖到中国,每年能给澳洲果农带来数十亿元收入,中国市场几乎撑起了澳洲果蔬产业的半壁江山。

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可澳方却偏偏无视中方的检疫规则,中方一直担心地中海实蝇、昆士兰实蝇这些有害生物,跟着苹果进入中国后破坏本土生态环境,还影响消费者健康,所以制定了严格的检疫标准。

但澳方不仅不配合,还抱怨这些标准是“故意刁难”,联合行业协会给政府施压,要求中方放宽标准,完全不管中方严格检疫的初衷。

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从2010年开始,中方只允许澳大利亚塔斯马尼亚岛这个非疫区的苹果输华,澳洲大陆的苹果被全面禁止对华出口,这一禁就是15年。

这15年里,中国消费市场不断升级,水果需求持续增长,本该是澳洲苹果抢占市场的黄金期,他们却彻底错过了。

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直到2025年8月,中方才允许澳洲大陆苹果输华,但条件依旧严格:不仅要经过冷处理杀灭有害生物,还要按2%的比例抽样检测,每一批都必须达标。

即便澳洲果农积极筹备,可15年错失的市场份额和品牌口碑,想再挽回就难上加难了。

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守规矩才有钱赚

同样做农产品出口,有些国家就聪明多了,靠着守规矩稳稳攥住了中国市场的红利,泰国榴莲就是最好的例子,长期以来泰国榴莲在华市场占据领先地位,靠的不是投机取巧,而是对品质和规则的坚守。

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泰国果农不贪短期利益,严格控制农药使用,还为不同品种榴莲制定了明确的果肉干重标准,像常见的金枕榴莲,果肉干重不低于32%才符合出口要求,同时还用近红外光谱检测技术精准把控成熟度。

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之前泰国榴莲也曾遇到碱性嫩黄残留的信任危机,当地政府和行业反应迅速,出台七项管控措施,建立禁用物质控制体系和双认证实验室,从果园到出口全流程把关。

这才慢慢赢回了中国消费者的信任,出口额连年攀升,成了泰国农业的支柱产业。

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菲律宾榴莲作为后起之秀,也靠着守规矩在华市场站稳了脚跟。2023年4月菲律宾榴莲首次获准输华后,没有急于抢占市场,而是严格遵循中方的溯源要求和有害生物综合治理体系。

每一箱出口到中国的榴莲,都清晰标注着注册果园编号,包装、检疫、证书等每个环节都按规范来,不打一点折扣。

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靠着这份严谨,菲律宾榴莲快速崛起,如今已成为全球第四大榴莲出口国,中国市场占其出口总量的89%。

当地出口商数量从最初的两三家增至19家,短短两年时间,不少果农收入翻番,用事实证明,就算入场晚,只要守规矩,一样能从中国市场分到红利。

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可能有人会问,中国对进口农产品为啥要求这么严?其实这些严格标准从来不是贸易壁垒,而是底线要求。

中方依据相关法律管控农残、重金属等问题,一方面是守护14亿人的饮食健康,另一方面也是防范外来有害生物入侵,保护国内农业生态安全。

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而且中国市场从不垄断,始终向所有守规矩的国家开放,除了泰国、越南、菲律宾,柬埔寨、老挝的新鲜榴莲也陆续获准输华,马来西亚、印尼的水果也在稳步抢占市场份额。

越来越多国家的农产品进入中国,形成良性竞争格局,谁守规矩、谁品质好,谁就能赢得消费者青睐。

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吃到苦头后,不少国家也开始转变观念,越南加大果园品控和检测投入,从源头把控榴莲质量,努力修复对华出口信誉。

澳大利亚也放下抵触情绪,主动配合中方检疫要求,建立溯源体系和有害生物监测体系,一步步重建市场信任,他们渐渐明白,中国市场并不苛刻,只是不接受“赚快钱、轻规矩”的短视行为。

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结语

全球化贸易中,中国超大规模市场始终是全球农产品的重要增长引擎,但这份红利从不是谁都能随便享有的,尊重进口国规则、保障产品安全是前提。

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