近日红星新闻记者从习酒经销商获悉，习酒核心高端大单品“君品习酒”2026年将整体减量供应，全国限量为4000吨。

在习酒主动降速的背后，折射出市场库存高企、价格倒挂的严峻现实。据蓝鲸新闻报道，2025年习酒全年销售额预计在190亿元左右。自2022年习酒首次跨越200亿大关后，仅仅三年又掉出这一阵营。

销售额下降，开瓶率仍保持增长

2025年12月20日，习酒召开全国经销商大会。习酒集团党委书记、董事长汪地强在大会上表示，2026年习酒将坚定不移做强品牌，继续推进“习酒+知交”双品牌战略，同时为顺应当下发展形势、积极拥抱市场变化，习酒将开启营销2.0改革，重点推进营、销适度分离。

据蓝鲸新闻报道，2025年习酒的销售额约190亿元。其中，1-11月提货量同比增长0.73%，预计全年持平。开瓶率创历史新高，日均开瓶约12万瓶，同比增长30%以上，核心产品开瓶数达3993万瓶，同比增长约35%；此外，习酒全年投入超3亿元帮助经销商消化库存约40亿元，社会库存降至46亿元，同比下降近15%，渠道健康度提升。

作为知名白酒品牌，在行业持续深度调整的大环境下，习酒能够取得这样的成绩仍属不易，也比很多中小酒企要好得多，特别是开瓶率仍能保持较高增长。开瓶率作为白酒行业的一个核心指标，它直接反映了真实消费情况，而并非只看渠道出货量。

针对社会库存下降，习酒拿出了真金白银帮助经销商消化库存，社会库存达到近年来最低水平。与此同时，习酒还大力进行市场秩序整治，据经销商大会数据，全年查处违约产品27万瓶，打击假冒侵权窝点113个，关停违规直播间超1400起，进一步维护价格体系与经销商利益。

告别头部阵营，推大众化新品

在白酒行业，年销售突破200亿才算进入头部酒企阵营。此前有包括茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡等龙头酒企，近年习酒也跻身其中。

据习酒官方信息，2022年习酒实现含税销售收入超200亿元，成功跨入头部阵营。2023年习酒继续保持增长，实现销售收入224.47亿元。2024年习酒未公布具体数据，但公司称如期完成全年销售目标，意味着仍稳定在200亿元以上。然而2025年习酒销售收入跌破200亿元，已经告别头部阵营。

多个三方平台数据显示，习酒大单品窖藏1988过去两年呈加速下滑趋势，价格倒挂现象明显，终端市场价已从高峰时500多元跌至目前300多元。君品习酒批价也从过去的800多元跌至目前600元以内，和市场价相差无几，部分电商平台加赠券和补贴后，实际到手价仅500多元。

值得一提的是，君品习酒所处价格带的主要压力来自茅台1935。茅台1935承接飞天茅台以下的腰部市场，上市次年即2023年销售就突破110亿元，成为白酒行业成长最快的百亿级大单品之一。但近期茅台1935宣布出厂价从798元降至668元，直接将压力传导给了所有竞品，君品习酒也不得不选择主动控量，稳住渠道。

此外，习酒新近宣布推出定价为198元的精酿习酒，意在打造一款性价比单品。受白酒高端需求疲软影响，200元以内的中端大众价位动销相对较好，习酒此举也被视为务实之举。

红星新闻记者 李伟铭