腊月二十七，年的脚步已经踩到了门槛上。
推开窗，空气里飘着炖肉的香气，远处传来零星的鞭炮声，集市上的人潮熙熙攘攘。这一天，家家户户都在为最后的年关忙碌着——宰公鸡、赶大集、洗邋遢，每一件事都透着浓浓的年味。可就在这热热闹闹的背后，老辈人传下来的规矩不能忘。不是迷信，是千百年来总结出的生活智慧：一要洗、二不拆、三要说。做好了，年过得顺当；犯了忌讳，心里总归不踏实。
一、要洗：涤旧迎新，洗出一年的清爽
腊月二十七的头等大事，非“洗”莫属。
这一天的洗，不是普通的洗，是带着仪式感的“大洗”。从清晨开始，家家户户的灶膛里就烧起了热水，大锅里咕嘟咕嘟冒着白汽，整个屋子都氤氲在湿润的暖意里。讲究的人家，会在水里放几片柚子叶，或者几根桃枝，清苦的香气慢慢散开，据说能驱邪避晦。人泡在热水里，皮肤渐渐发红，毛孔张开，仿佛连骨头缝里的寒气都被逼了出来——这才是真正的“洗福禄”。
为什么要赶在二十七洗？因为“七”谐音“去”，腊月二十七洗澡，寓意“去晦气”“去病疾”。民间谚语说得好：“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢。”这一天洗得干干净净，就能把一年的疲惫、不顺、病痛全冲进下水道，换来新年的清爽康健。
洗完了澡，还有更浩大的工程：洗衣、洗被、洗窗帘。积攒了一周的脏衣物堆成小山，全得在今天解决。洗衣机轰轰地转着，晾衣绳上很快挂满了花花绿绿的衣服，风一吹，像万国旗般飘荡。被褥晒过太阳后，要拿到院子里用力拍打，“嘭嘭”的声音里，灰尘扬起来，在阳光下闪闪发光。等收回来时，被子里满是阳光的味道，蓬松松、软绵绵，晚上钻进去，整个人都被温暖包裹。
这洗，洗的是身，净的是心。把旧年的污垢留在门外，才能清清爽爽跨进新年。
二、不拆：不拆整鸡，守住圆满的吉兆
腊月二十七的第二件大事——宰公鸡。但这里头有个讲究：鸡可以宰，但不能拆。
老话说“腊月二十七，宰年鸡”，为什么偏偏是这一天？因为“鸡”与“吉”谐音，宰公鸡寓意“大吉大利”。可这只鸡宰好后，千万不能当天就切块炖了，得完完整整地留着，等到除夕夜才能上桌。
这里头的道理，叫“不拆”。不拆什么？不拆整鸡，不拆团圆，不拆圆满。
宰好的公鸡要收拾得干干净净，鸡头、鸡翅、鸡爪都得齐全，不能有半点残缺。除夕夜端上桌时，这只鸡要整只摆放，头朝上，尾朝下，翅膀不能折，腿不能弯，象征着“全家团圆”“圆圆满满”。动筷子时，只能象征性地夹两下，剩下的要从初一摆到十五，天天端上来，天天原样撤下去，直到有点微微发酸，才舍得吃掉。这叫“大吉大利，长长久久”。
老一辈人说，这只鸡代表着全家的福气，拆散了就不吉利了。其实细想，这规矩背后是对“完整”的珍视——一年到头，一家人能齐齐整整坐在一起，比什么都强。鸡不能拆，家也不能散，这才是“不拆”的真正含义。
如果家里没养鸡，腊月二十七正好是赶大集的日子，去集市上买一只收拾好的公鸡，同样要挑完整的，不能买缺胳膊少腿的。这不仅是买年货，更是买个好兆头。
三、要说：口吐莲花，说出新年的好运
腊月二十七的第三件大事——说。
说什么？说吉利话，说暖心话，不说丧气话。这一天，开口就是门面，张嘴就是风水。
老辈人叮嘱：腊月二十七，嘴里要放个“蜜罐子”，多说甜话，少吐苦水。因为这一天大家都在“洗福禄”，一边洗去霉运，一边说着伤人的话，那刚洗来的福气恐怕又被“冲”走了。言语有力量，你说什么，就会吸引什么。
见了邻居，别问“今年挣了多少钱”，而是说“这一年辛苦了，过年好好歇歇”；见了孩子，别骂“别瞎跑”，而是说“跑跑跳跳长高高”；家里做饭，别抱怨“累死了”，而是说“忙才有年味儿”。哪怕是拌嘴了，也要压住火气，说句“大过年的，不跟你计较”。
更要避讳那些不吉利的字眼——“死”“破”“穷”“散”“完”“光”，一个都不能提。饺子煮破了，要说“挣了”；醋没了，要说“富余”；东西吃光了，要说“圆满”。这不是虚伪，是给新年种下好念想。
除了不说晦气话，还要多说感恩的话。这一年，家里老的少的都辛苦了。收拾屋子的时候，可以跟家人说声“这一年多亏有你”；吃饭的时候，可以念叨念叨这一年的收获。这些话平时可能不好意思讲，腊月二十七，借着过年的由头，说出来，暖人心。
还有一种“说”，是借着吉言讨彩头。这一天赶大集、买年货，嘴里可以念叨念叨吉利话。比如买公鸡时说“大吉大利”，买春联时说“迎祥纳福”，买鞭炮时说“红红火火”。说着说着，心里就热乎了，仿佛好运气真的被念叨来了。
说吉利话，说感恩话，说吉祥话。说来说去，说的是一份心意，一份念想。
腊月二十七，洗也洗了，鸡也宰了，吉祥话也说尽了。
这时候再往院子里一站，看晾衣绳上飘动的衣物，看厨房里挂着的整鸡，看屋里屋外忙碌的身影，心里就踏实了。该做的都做了，该准备的都准备好了，剩下的，就是安安心心等着除夕的钟声敲响。
有人说这些规矩太麻烦，都什么年代了还讲究这个。可仔细想想，这些规矩里，哪一样不是教人向善、教人踏实？洗，是教人干净；不拆，是教人珍视团圆；说，是教人善良和感恩。几千年的老传统传下来，传的不是形式，是那份朴素的做人道理。
腊月二十七，愿人人都能洗去疲惫，守住圆满，说尽好话，欢欢喜喜过大年。
附：腊月二十七吉祥话
腊月二十七，宰鸡囤福气！愿大吉大利，万事顺遂，新的一年红红火火，马到功成！
腊月二十七，洗去旧年尘，迎来新春福！愿身体健康，无病无灾，日子越过越红火！
腊月二十七，赶集办年货，好运带回家！愿财源广进，福气满门，阖家欢乐过大年！
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