#天南大北地拜年#“灵蛇献瑞辞旧岁,马蹄声声报新春,不知不觉明天就是大年初三了,感觉时间过得可真快啊!如果说初一是“万炮齐鸣”的热闹,初二是“回娘家”的温情,那初三就是个“大喘气”的日子。老辈人常说:“初一早,初二早,初三睡到饱。”但除了睡觉,关于初三的讲究那是真不少。
在传统民俗里,正月初三有个挺吓人的名号——“赤狗日”,也被称为“凶日”或“小年朝”。传说这天掌管夏天的“赤狗”会下凡,这脾气暴躁的“赤狗”遇之不吉,容易招惹口舌是非。所以,为了图个全年顺遂,咱们得牢记老祖宗留下的规矩:1不出,2不催,3要吃,千万别犯了忌讳!
1不出
初三这天,最大的讲究就是"不出门",特别是远门。为啥?老话说"初三出门,招惹赤狗"。赤狗是啥?是古代神话里的熛怒之神,主口舌之争。遇上这位,轻则吵架拌嘴,重则惹上官非。所以古人这天都猫在家里,大门不出二门不迈,连拜年都免了。
因为从除夕守岁到大年初一拜年,再到初二回娘家,连着折腾了两天,铁打的人也累了。初三正好是个缓冲,让大伙儿睡个懒觉,缓一缓精气神。要是这时候还硬撑着出门走亲访友,身体吃不消,情绪也容易烦躁,可不就容易跟人起冲突?所以明天能宅就宅,别安排远途出行,也别去别人家串门。
2不催
不催起床
俗话说“初三睡甲饱”,这一天是法定的“赖床日”。前两天起早贪黑,初三如果还被催着早起,不仅身体吃不消,寓意也不好——象征着这一年都要被人推着走,忙碌无休。所以,哪怕睡到日上三竿,家里长辈也不会念叨,反而觉得这是“储粮”,寓意来年五谷丰登、家里有余粮。
不催债、不借钱
过年讨债,那是要结仇的。特别是初三这天,传说赤狗主凶,这时候上门要钱,不仅要不回来,还得吵一架。古人讲究"过年不欠债,欠债不过年",年前该清的账都清了,就是为了避开初三。
同样的道理,这天也别向别人借钱,别开口讨要东西。哪怕是亲戚之间,也忌讳初三提"钱"字。真有难处,等过了初五再说。这几天先忍着,别让一年的开头就染上"计较"的晦气。
3要吃
北方有讲究,初一饺子初二面,初三合子往家转。合子就是馅饼,两张面皮中间夹馅,捏成半月形,烙得金黄酥脆。为啥吃这个?取的是"和合美满"的意思,"合"字吉利。而且烙合子要来回翻面,叫"往家转",寓意财源滚滚往家来。
合子的馅也有说头。韭菜鸡蛋是"久财",白菜猪肉是"百财",茴香馅是"回乡"——初三不出门,可不就是"回乡"守着老婆孩子热炕头?明天早上起来,和面、调馅、烙几个合子,配碗小米粥,比啥都美味。除了吃合子之外,其实还有地方会吃“菜包饭”,“冷水面”等等!
大年初三,看似是个“凶日”,充满了禁忌,但细想全是生活智慧。它其实是在提醒我们:年,不能光顾着热闹,还得学会休息。
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