大年初三是“猪日”，谨记“一不关、二不留、三不做”，老规矩|初一|初二|猪日

俗话说“初一早，初二早，初三睡到饱”，忙活了两三天，大年初三这天终于能名正言顺地赖个床，把前两日缺的觉给补回来。这可不是偷懒，咱们翻翻老黄历就知道，初三在传统年俗里头地位那是相当高，宋代叫它“小年朝”，规矩大得很，官员都得放假五天，待遇跟大年初一平起平坐。更有意思的是，这天还是传说中女娲造猪的日子，俗称“猪日”，老一辈人看着天色，若是晴空万里，保准笑得合不拢嘴，预示着今年六畜兴旺，日子过得红火。

既然是“猪日”，又是“赤狗日”，老祖宗留下的“一不关、二不留、三不做”可得记心头，图的就是新年诸事顺遂。先说这不杀生，特别是猪。人家今儿过生日，你磨刀霍霍向寿星，于情于理都说不过去，哪怕家里再穷，古时候也要避开这一天，这是对生命的敬重，也是给自己积福。再者，初三又叫“赤口日”，容易招惹口舌是非。前几日走亲访友累得够呛，人的脾气容易急躁，若是这天真跟家里人红了脸，老人常说这一年都得是非不断。为了和气生财，遇事多忍让，把这“赤口”化解于无形，才是大智慧。至于不远行，那是给自己身体放个假，山东、河南那边讲究“三六九，往外走”，初三还是安心在家待着，养精蓄锐才是正经事。

要想福气进门，大门得敞开。早起把门大开，迎的是“肥猪拱门”的好运，猪可是财气的象征，这财路哪能堵上？到了晚上，灯也不能关。传说今儿晚上老鼠办喜事，在墙角撒点米粒饼干，跟老鼠“分分钱”，借着这点善意为全家求个安宁。古人讲“万物有灵”，给老鼠行个方便，也是给自家照亮前程，留盏长明灯，寓意一年到头光光明明。屋里亮堂了，家里还得扫除晦气。初一初二不动扫帚，怕扫走了财气，初三这禁忌一破，赶紧把积攒的垃圾清扫出门。扫地得从门口往里扫，这叫“聚财”，最后把垃圾打包扔掉，便是“送穷鬼”。家里清爽了，心里也亮堂，正如那句老话：“烧了门神纸，个人寻生理”，收拾好心情，准备迎接新年的营生。

吃的方面也有讲究，北方人爱吃合子，“初三的合子往家转”，两张面皮包上馅，那是为了讨个“和和美美”的好彩头，翻面烙制更是寓意“时来运转”。南方人则好一口煎堆，金黄酥脆，寓意“金银满屋”。还有个规矩得记着，就是不留剩饭。初三也是“谷子生日”，把前两天的剩菜热热吃完，这叫“吃折箩”，既是对粮食的敬畏，也是把福气聚拢在一起。把肚子里的油腻刮一刮，清清爽爽，精神头足了，干啥都有劲儿。