近日，央视主持人尼格买提2026年春节分享的新疆家宴视频中，展示了新疆家宴菜系，炒拉条、烤羊腱子、烤羊肉串、黄面、凉粉、和田粽（无糯米甜品）、无花果甜粽及玉米面肉馕。一桌8道菜，全为牛羊肉和主食、不见绿叶蔬菜，被网友调侃为“碳水盛宴”，新疆本地网友纷纷表示这是家常宴客的典型配置。

网友： 这就是新疆美食的含肉量。

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来源：新疆发布、潇湘晨报