315的余温还没散,央视又爆猛料了!
这次被曝光的,是咱们天天可能吃的“毒鱼”。
商户主动投毒,还流窜到全国多个省市。
看完真的气到发抖,黑心到骨子里了.......
每年315,咱们都能看到各种坑人乱象被曝光。
本以为315过了,商家能收敛一点,有点良心,没想到,刚过没几天,央视就又放大招了。
3月22号晚上,央视财经《财经调查》栏目,用长达9分钟的暗访,揭开了“毒鱼”的惊天黑幕。
记者足足蹲守了两个多月,跑遍了大半个中国,重庆、山东临沂、安徽宿州,全被查出了问题。
而且这根本不是个别商户的行为,是行业“潜规则”,更吓人的是,这些“毒鱼”早已流窜至全国多地。
从南方的水产市场,到北方的菜市场、超市,说不定你昨天买的活鱼,就是被投过毒的!
央视的暗访画面,每一秒都让人揪心。
运鱼的货车上,工人随手往水箱里滴几滴液体,原本活蹦乱跳的鱼,几十秒就变得死气沉沉。
有的翻肚漂浮,看着就像已经死了一样,可等到了市场,商贩一充氧,鱼又立马“复活”。
不知情的老百姓,还以为买到了新鲜好鱼,争先恐后地抢购,殊不知自己在“吸毒”。
央视这一次曝光,真的太及时、太解气了,不然,还不知道有多少人要被蒙在鼓里。
还不知道有多少“毒鱼”,被端上咱们的餐桌。
更让人愤怒的是,商户们都是主动投毒,毫无愧疚.......
作案全过程曝光!利益链浮出水面,伤肝只是冰山一角
随着央视曝光,商户主动投毒的全过程,彻底被扒光,说出来你们可能都不敢信,操作简单到离谱。
他们用的“毒药”,名字听着还挺唬人。
什么“鱼护宝”“晕鱼王”,听起来像保护鱼的东西,实际上,全是无生产日期、无厂家、无许可证的三无产品。
里面的主要成分,是一种叫丁香酚的镇静剂。
这种东西,根本不允许用在食用鱼身上,更黑心的是,有些商户还会加工业酒精勾兑。
因为丁香酚不溶于水,加酒精能让它快速起效,可工业酒精里有剧毒的甲醇啊,国家明令禁止用于食品。
商户不管这些,剂量全凭手感,几瓶盖就能麻醉一池鱼。
他们这么做,只为了一个目的——多赚钱。
鱼被麻醉后,不会挣扎,就不会掉鳞、不会受伤,卖相好,就能卖出更高的价格,还能减少运输损耗。
更可怕的是,一条完整的利益链已经形成。
江西吉安的厂家从印尼进口丁香酚原料,以食品添加剂的名义出厂,小作坊再包装成三无麻药。
然后卖给各地的水产商贩,最终流入千家万户。
很多人以为,吃了“毒鱼”,顶多损伤肝脏。
大错特错!损伤肝脏,只是危害的冰山一角。
先说说丁香酚,它在鱼体内代谢至少需要48小时,可商贩根本不给鱼代谢时间,刚下药就运输销售。
长期摄入,会严重损伤肝肾功能,孕妇小孩风险更高。
再说说工业酒精里的甲醇,更是致命的存在,少量摄入,就会恶心呕吐、视力受损,甚至失明,过量摄入,会导致脏器衰竭,直接丧命。
更坑的是,这些毒素耐高温,煮再久也拆不散,咱们平时煮鱼、蒸鱼,根本无法消除这些毒素。
更离谱的是,有的商贩用装过沥青的桶盛工业酒精,沥青中的有害物质混入,让“毒鱼”雪上加霜。
想想就后怕,吃了这么多年鱼,竟可能一直在慢性中毒.......
乱象为何无人管?相关部门已出手
看到这里,肯定有很多人想问:这么明显的投毒行为,为什么能长期存在,一直没人管?
其实核心原因就两个:监管有漏洞,违法成本低。
首先,丁香酚不在鱼类日常抽检范围内。
国家标准没有设监管,也没有明确的残留限量标准,也就是说,咱们买鱼时,根本查不出来有没有问题。
其次,活鱼的养殖、运输、销售,分属不同部门监管,环节多、衔接不到位,很容易出现监管盲区。
尤其是运输环节,监管相对薄弱,商户趁机钻空子。
更可气的是,部分市场管理人员不作为,明明看到商户露天摆放工业酒精、勾兑麻药,却视而不见,顶多口头提醒一句,根本不制止。
再加上违法成本太低,商贩抱有侥幸心理,觉得被查到的概率小,就算查到,罚款也不多。
所以,这种主动投毒的乱象,才会愈演愈烈。
不过好在,央视曝光之后,相关部门终于出手了,国家市场监管总局、农业农村部第一时间部署工作。
要求各地开展活鱼市场专项检查,严查到底,绝不姑息。
重庆、山东、安徽等地,已经开展突击执法,查获了大量丁香酚、工业酒精和问题“毒鱼”。
相关违法商户被依法查处,部分已经立案调查。
虽然相关部门已经介入整治,但咱们自己也不能掉以轻心,毕竟,守护家人的健康,最终还是要靠自己。
今天就给大家整理几个避坑技巧,爱吃鱼的一定要记死!
第一,买鱼一定要选正规渠道。
大型超市、正规农贸市场,相对更安全,可溯源。
尽量别买路边摊、流动商贩的鱼,来源不明风险高。
第二,学会辨别“异常鱼”,别被表象迷惑。
正常的活鱼,活泼好动,眼睛清澈明亮,反应灵敏。
如果鱼昏昏沉沉、不爱动,一捞就瘫软,大概率是被下了麻药,直接别买、别碰。
第三,别贪便宜买价格过低的鱼。
一分钱一分货,太便宜的鱼,肯定有猫腻。
第四,烹饪鱼一定要彻底煮熟煮透。
虽然有些毒素耐高温,但高温能减少部分风险。
第五,吃鱼后如果出现不适,赶紧去医院。
比如口唇发麻、恶心呕吐、视力模糊,别硬扛。
另外,发现商贩有投毒行为,记得打12315举报。
咱们一起监督,才能让“毒鱼”无处藏身,还餐桌一片干净!
结语
黑心商户为了赚钱,真的毫无底线可言。
主动投毒、流窜作案,无视老百姓的生命健康。
感谢央视曝光,感谢相关部门重拳整治。
愿往后咱们都能吃上安全放心的鱼,远离“毒鱼”危害!
对此,您怎么看呢?欢迎在评论区留言讨论........
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