我国的糖尿病发病率多年居高不下,根据2020年的数据,糖尿病发病率已经高达10%以上。糖尿病之所以如此高发,最重要的原因还是大家管不住嘴。如果你不想因高血糖而出现并发症,那在吃饭时一定要牢记6不碰。
一、太甜的不碰
蛋糕、拔丝红薯、红烧肉、鱼香肉丝、饮料等这些额外添加了糖的食品一定不要碰,它们都是血糖炸弹,只要你敢吃,血糖就敢爆。
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二、太细的不碰
精细碳水化合物升糖指数很高,但它们却是现代餐桌上最常见的主食。如果你不想让血糖升高,那就不要碰这些太精细的主食,粗细搭配的才最好。
三、太油的不碰
油脂吃多了就会让胰岛素打开细胞的钥匙“生锈”,就不能把葡萄糖及时转移到细胞里,血糖就会居高不下。此外,长期吃太油的食物,身体各个脏器的脂肪会越来越厚,严重干扰着血糖的控制。
四、太咸的不碰
太咸的食物不仅会影响胰岛素的敏感性,更会引起心脑血管疾病的发生。我们控糖的目的主要是为了预防心血管并发症,如果吃盐太多,心脏健康将受到严重挑战,这样把血糖控制再好也是白搭。
五、烟酒不碰
有的人每次吃饭都要喝酒,吃完饭还要马上抽烟,这些行为都是不被允许的。烟酒对血糖的影响都是比较明显的,吸烟还会加重胰岛素抵抗,所以糖友们最好都做到烟酒不碰。
六、水果不碰
水果不是糖尿病人的禁忌,只是不要在吃饭的时候吃水果。水果毕竟含糖,如果和其他食物一起吃,很容易让血糖飙升。
吃水果的正确时间是两餐中间,而且要选择那些低糖水果,如草莓、圣女果、橘子、苹果等。同时,水果的量也要严格控制,每天不超过200克。
总之,糖友们想要血糖稳,甜、细、油、咸、烟、酒这些食物一定不要在吃饭时碰噢。
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