台湾地区中联油脂致癌油品食品安全事件持续发酵，问题油品溯源、流向排查以及当局处置效率饱受各界质疑。台北市长蒋万安与民众党主席黄国昌达成共识，联合号召民众于7月25日前往凯达格兰大道举行集会，要求台湾地区领导人赖清德公开致歉，台行政机构负责人卓荣泰引咎承担政治责任，这也是本次食安危机爆发后，在野阵营首次联手发起大规模民意行动。

1. 2026年4至6月一共有多少批次问题油品流入消费市场；

2. 该厂商1至3月生产的油品是否经过完整检测，不存在安全隐患；

3. 除涉事的中联油脂之外，全台上游油脂供应商是否完成全域排查抽检；

4. 市面上在售食用油是否全部完成安全核验，消除民众饮食风险。

蒋万安直言，当局仅针对单一问题批次简单致歉，无法安抚民众恐慌情绪。调查周期过长，不仅让民众长期暴露在食品安全风险当中，还存在涉案企业串供、销毁证据的隐患。他提出“食安就是民生安全”的理念，认为重大食安事故必须有人承担政治责任，正式发起7月25日集会号召。

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民众党主席黄国昌证实，已经和蒋万安就本次食安危机深度磋商，双方一致认为，在民生问题处置不力的情况下，在野力量需要站出来为民众发声。

黄国昌批评民进党执政团队在本次事件中存在信息不透明、油品下架标准反复修改、责任划分模糊等诸多问题，已经严重消耗民众信任。他表示，民众对治理工作感到失望时，在野阵营需要扛起监督职责。

后续民众党会在台湾地区立法机构持续施压，督促相关部门完整公示问题油品流向，从严追查事故相关责任，同时联动地方治理力量与民间舆论，配合本次街头集会行动，汇聚民意诉求。两人同步呼吁全台关注食品安全的民众参与7月25日的集会，倒逼执政部门正视民生诉求。

蓝白两大在野力量联手造势，迅速在岛内社交平台引发广泛讨论。不少民众支持通过民意施压的方式，加快食安案件调查进度，完整公开调查细节，落实失职人员问责。

目前台行政部门尚未针对蒋万安、黄国昌提出的诉求以及集会行动作出正式回应，本次食安事件的调查进展、朝野后续博弈以及7月25日集会后续发展，持续受到台湾社会各界关注。