大暑这个节气，还分"上午"和"下午"。
老辈人留下一句话："上午大暑把扇丢，下午大暑热死牛"。一个节气还分早晚？分了又能咋样？
今年大暑的交节时间，是7月23日凌晨3点13分。凌晨交节，妥妥的"上午大暑"。按农谚的说法，今年夏天该凉快才对。
可再翻翻三伏天的日历，今年是40天加长版三伏，中伏足足20天，还是个"母伏"。处处都在喊热。
到底是信农谚，还是信三伏？
先说清楚这句农谚的意思。
"上午大暑把扇丢"，说的是大暑交节时间在中午12点之前，接下来的日子雨水偏多，天气相对凉爽，扇子都能丢一边不用了。
"下午大暑热死牛"正好反过来，交节在12点之后，后面就是干热少雨，热得连牛都扛不住。今年大暑凌晨3点13分交节，属于"上午大暑"。
按老辈人的经验，今年大暑期间应该雨水比较多，不至于出现持续性的极端高温。但先别急着松口气。
因为今年的三伏天跟往常不一样。
第一，它是40天的加长版。初伏10天，中伏20天，末伏10天，从7月15日一直热到8月23日。比30天的普通三伏整整多了10天。
第二，入伏那天是农历六月初二，双数日，民间叫"母伏"。老话讲"公伏凶，母伏闷"，公伏是干热，母伏是闷热，湿漉漉的桑拿天，比干热更难熬。
第三，大暑在7月23日，中伏在7月25日，大暑先到，中伏后到。大暑节气把中伏的开始"包"在了里面，民间叫"暑包伏"。
农谚又说了："暑包伏，热得哭。"
你看，矛盾来了，"上午大暑"说凉快，"暑包伏"说热得哭。同一个年份，两句话给出了相反的判断。
到底怎么回事呢？这得从农谚的观察逻辑说起。
"上午大暑把扇丢"，观察的不是交节那一刻的温度，而是交节时刻与大气环流的统计关联。大暑在凌晨交节，往往对应着那一年的副热带高压位置偏南，暖湿气流容易在黄淮海一带形成降水。雨水多，气温自然就被压住了。
"暑包伏"看的是另一个维度，大暑节气和中伏的时间重叠程度。重叠越多，高温高湿叠加的天数越多，热的时间就越长。
两个农谚观察的压根不是一回事。一个看的是降水趋势，一个看的是热量累积。它们是各自从不同角度照亮了今年夏天的一个侧面。
今年大概率的情况是：降水偏多，但闷热的时间拉得长。不是干热型的高温，而是湿热型的闷热，温度不一定冲到40度，但35度上下的桑拿天可能一持续就是二十多天。
很多人对农谚有一个误解，把它当天气预报用。
农谚不是天气预报。
以前没有气象卫星，没有数值模型，他们靠的是长时间的观察，把规律压缩成一句顺口溜。"上午大暑把扇丢"，翻译成现代统计语言就是：在历史样本中，大暑凌晨交节的年份，后续降水偏多的概率较大。
注意，是概率较大，不是一定。
全球气候变化这二十年的速度，已经把很多古人总结规律时的气候底色给改了。极端天气越来越频繁，指望一句农谚精准预报一整个夏天的走势，越来越不现实。
但农谚的价值从来不在于精准预报。
它的价值在于提醒，大暑到了，该关注什么了。比起纠结"把扇丢还是热死牛"，更重要的事情是：你的地准备好了没有。
大暑节气，不管是凉是热，有几件事必须抓紧干：
棉花该打顶了。 大暑前后是棉花打顶的最后窗口期。再不打顶，营养全跑到枝叶上去，秋桃坐不住。大暑前打完顶，立秋前打完边心。
夏玉米追肥要跟上。 大暑期间夏玉米正处在大喇叭口期，是需肥需水的高峰。这时候追一遍尿素，比后期补追效果好得多。
大豆防旺长。 今年黄淮海一带大豆播种早，大暑前后容易旺长。旺长的大豆后期倒伏严重，结荚少。初花期喷一遍控旺剂，把高度压住，让营养往根部走。
防虫不能松。 高温高湿是虫子的天堂。棉铃虫、玉米螟、大豆蚜虫，大暑期间是爆发高峰。别等看见虫子了再打药，提前预防比事后补救强十倍。
越来越觉得，老辈人传下来的农谚，不是让你较真准不准的。
它是人跟老天爷打交道的一种方式，我不一定能猜准你下一步出什么牌，但我得知道这牌局到了哪个阶段。
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