一家为绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务的公司，长期使用敌敌畏进行消杀。
更令人毛骨悚然的是，该公司员工自己说了一句话：“我们消杀过的餐厅我个人是不会去吃的，打死也不会去吃的！”
矿泉水瓶装敌敌畏，撕掉标签规避检查
近日，新京报记者接到餐饮业内人士反映后展开调查。这家名为厦门绿林森环境科技有限公司的连锁消杀公司，在全国多地设有门店。
记者在厦门绿林森公司总部看到了成箱的敌敌畏，以及大量从敌敌畏瓶身撕下的标签。
一名曾在该公司工作近两年的消杀人员告诉《新京报》，标签之所以被撕下，与公司对敌敌畏的使用方式有关。
公司规定：将敌敌畏从原装瓶倒入矿泉水瓶携带外出。如果需要携带原装瓶，必须先把瓶身上的商标撕掉。
撕掉标签、灌进矿泉水瓶——这一套操作下来，就算有人查，也看不出瓶子里装的是什么。
餐具不遮盖、食材不搬走，敌敌畏直接喷
更恶劣的是操作方式。
记者调查发现，该公司消杀人员不仅将农药直接喷洒在餐具、桌椅等处，部分厨具附近甚至还摆放着食材。
没有遮盖、没有通知商家清洗。敌敌畏就这样直接喷在了顾客吃饭用的餐具上、喷在了厨具旁边的食材上。
有员工向记者透露，同事曾多次向老板提出更换药品，但老板以成本太高为由不愿更换。
“海鲜被打死”已出现十几家店
敌敌畏的毒性有多强？连海鲜都扛不住。
知情人告诉记者，海鲜被敌敌畏“打死”的情况已经出现了十几家店。
饭店老板在群里质问，消杀公司负责人的回应是：“是不是你们气候或者水池没有增氧的原因？”
老板们心里都清楚是敌敌畏的问题，但消杀公司就是不认。
多家餐厅残留液体检测阳性
记者对多家餐厅消杀后地面残留液体进行采样，采用敌敌畏胶体金快速检测方法检测，结果均为阳性。
绿茶餐厅、无添寿司餐厅等门店的残留液体中，均检出了敌敌畏成分。
敌敌畏产品生产厂家工作人员向记者表示，残留肯定会有一些，需要六七天的挥发期，而且要正常清洗，并强调不要直接喷到餐具或者食物上。
而这家消杀公司，直接把敌敌畏喷在了餐具和食材旁边。
主管：戴好防毒面具；员工：打死也不吃
该公司员工还透露了一个细节：主管交代工作时要求戴好防毒面具。
给餐厅消杀，自己人要戴防毒面具。对餐厅里的顾客和员工，却什么都不管。
一名员工的话被反复引用，成了全网转发最多的一句话：“我们消杀过的餐厅打死也不会去吃的”。
监管部门介入当晚，还在继续用
更令人震惊的是，在被曝光、监管部门介入调查的当晚，该公司仍在继续作业。
表面上换用了合规药品“残杀威”，但记者后续检测发现，残留液体中敌敌畏仍呈阳性。
换瓶不换药。明修栈道，暗度陈仓。
目前，厦门市多部门正在持续调查中。
敌敌畏：中等毒，部分地区已明令禁止
敌敌畏是一种中高毒性有机磷杀虫剂，主要用于农业害虫防治。因毒性较大、存在致癌风险，目前我国部分地区已限制或禁止在居民区使用。
国内部分省市已明令禁止各单位使用敌敌畏等中高毒有机磷农药进行消杀。
虽然厦门绿林森所使用的敌敌畏登记有“卫生、多种卫生害虫”的使用范围，但按照《中华人民共和国农药管理条例》，农药使用必须严格遵循产品标签规定的使用范围、使用方法和剂量。
同时，根据食品安全国家标准要求，餐饮服务场所开展有害生物防治，还应防止食品、食品接触面及包装材料受到污染。
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