上周末去山姆囤货，白酒区围了一圈人，旁边一位大哥直接往购物车里放了四瓶，说上次没抢到，这次得多囤点。
这酒不是1499元的飞天茅台，汾酒，而是山姆专供的1升装西凤绿脖，一年卖了36万件，单款就干了21.6亿的销售额。
西凤为啥要专门给山姆做这款？
第一个原因是错位竞争
山姆的会员主要是新中产，对品质和性价比都敏感，西凤不跟茅五在高端上硬碰硬，拿专供款切进去，走的是错位竞争的路子。
第二个原因是双方共赢
山姆背靠沃尔玛的供应链，手里攥着大把稳定客源，能给西凤带来实打实的销量。反过来西凤老牌名酒的底子，也给山姆补上了平价纯粮白酒这块短板，两头都划算。
山姆会员超过1070万人，专供是它最大的优势，1升西凤绿脖99块9、1升泸州老窖149块8、1升洋河海之蓝269块9，全是非标规格，会员觉得捡着了便宜，销量自然蹭蹭往上走。
山姆专供西凤的走红，其实就是大众需求的缩影。现在越来越多的人不盯着头部名酒不放了，开始往产区源头看。
四川邛崃有一家老牌酒厂，1988年就建厂了，酒厂有2000多口窖池，其中168口是40年以上窖龄的老窖池，2023年还跟五粮液的核心窖池同批入选了"中国四川白酒金三角名优窖池群"。
酒厂常年给国内一二线名酒供应基酒，近两年才推出了南池翠N9，精选五种优质谷物，固态发酵，基酒窖藏了九年。
老陈上周请跟几个老客户洽谈合作，拎了两瓶，几个客户还还专门问他哪买的，说“喝着像大牌嫡系”。老陈笑着说“网上才卖一百多。”客户当场囤了五箱。
再说临江王T6，这酒走的是另一条路。
产自江西樟树，厂前身是1958年成立的国营清江县二轻酒厂，用的是富硒大米，在红褚条石窖池里发酵。
初尝绵甜像浓香，中段干净像清香，尾段带一点酱香的醇厚余韵，适合想尝试新口味的酒友。
3点小知识
白酒不是越黄越好
特曲”“头曲”不是等级，是蒸馏时取酒的顺序
白酒没有“保质期”，但有“最佳饮用期”
山姆1L装西凤绿脖的爆火，看起来是一瓶酒的胜利，其实是消费者理性选择的胜利。
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