广州,又多了一座“巨无霸商超”。9月30日一早,广州白鹅潭万象城还没开门,茶颜悦色和古德墨柠门前就已经排起了长龙。
队伍在通道里转了好几个弯,有人不停刷新取餐进度,有人举着手机拍照发圈,也有人索性在旁边找个空地坐下等朋友。
不远处的宝可梦、赵露思快闪店前,同样挤满了年轻人。开业第一天,白鹅潭万象城最直观的模样,就是一片“人从众”。
赶在国庆假期前夕亮相,靠着首店扎堆、一线江景加持,客流自然少不了。
可要是只盯着这些,就会忽略了藏在热闹底下的另一面:广州西部街坊们,终于有了一个离家很近、能痛快花钱的地方。
广州西部,不缺消费力
白鹅潭万象城的热闹开局,证明了广州西部从来不缺有购买力的人,只是过去缺少了一个能把大家稳妥留住的去处。
在很长一段时间里,老广们聊起高级商场、网红新餐厅、国际美妆和大牌快闪时,大多都会想到天河路或珠江新城。
荔湾、芳村的街坊想吃顿有新鲜感的大餐,想逛逛刚进广州的时髦牌子,或者周末带孩子看场有质量的活动,坐地铁、开车跨大半个广州几乎成了习惯。
跨区消费久了,搞得好像西区的人都不太爱消费。可需求其实一直都在,只是被天河等地分流了。
多数人专程跑过去,图的都是那里能把吃饭、逛街、看电影、遛娃安排得妥妥当当,去一趟就能消磨大半天。
现在,附近居民终于拥有了一个不必跨区,也能接近主流消费潮流的目的地。
平时的烟火气里,才能见真章
万象城这次开业,有将近500个品牌集体亮相,开张率达到了90%,各种定制店、旗舰店和首店加起来占了六成以上。
项目,从普通大众爱喝的茶饮、爱吃的餐馆、爱拍照的IP快闪入手,再加上能吹风看江的露台和下沉广场,先一步把“人为什么愿意来”这个问题想透了。
比如茶颜悦色,就带来了广州专属的饮品和岭南包装;古德墨柠,把走出湖南的第一家店直接安在了这里。
对普通消费者来说,这些牌子提供了最直接的出门动力:趁着别处还没开先来尝个鲜,趁着限定款还在先来打个卡。
新店的魅力,在于能瞬间激发“必须马上去”的冲动;可它的软肋,也恰恰在于这种冲动来得快去得也快。
头几天大家甘愿排队几小时,是因为新店、江景和新地标凑在一块儿,让人觉得很稀罕。但首店迟早会在全城铺开,限定商品总有下架的一天,快闪店到期也会拆走。
等哪天一杯奶茶随处可买,白鹅潭靠什么让人每个月、甚至每周还想来?做商业最怕的是节假日挤得水泄不通,平时却门可罗雀。后者,决定了商家能不能踏实赚到钱。
在一个普通工作日的傍晚,能有多少街坊愿意过来吃个便饭、散散步、看场展览,才是商场真正的底子。
“留量”,是商圈的根本
跳出万象城那20多万平方米的商场本身,白鹅潭真正值钱的家底,其实在商场门外:
这里连着珠江岸线,旁边坐落着刚开不久的大湾区艺术中心,还有鹅潭坊、沙面、老西关的历史韵味,以及全新亮相的聚龙湾太古里一期。
这些地方单拎出来各有看头,却都难留住人一整天。只有把它们串起来,才能真正变成一条让人愿意逛上一整天的生活动线。
如果一位客人来到这里,仅仅是停下车、排队买杯奶茶、随便拍两张照片就打道回府,那他下次再来的动力就很弱。
但若能做到:中午在商场吃顿饭,午后迎着江风慢悠悠散个步,顺道去艺术中心看个展览,傍晚踱步到附近的开放街区逛逛特色小店,晚上约朋友临江吃个宵夜,吹吹江风再回家。
那白鹅潭在大家心中,就可以是一个“舒舒服服呆上大半天”的休闲首选地。
做商圈的本质,其实就是在争夺大家的停留时间。每让人多待上两小时,就多了一顿饭、一杯咖啡、一次看展消费的机会,也多了一分下次再来的熟悉感。
所以才说,白鹅潭不能仅仅满足于万象城开门红。一家商场火,和整个片区活起来,完全是两码事。
前者靠打折和几家首店就能短期引爆,后者却需要大家愿意走出室内、走向江边、穿梭在不同的街区和展馆之间。
做商圈的核心,是在经营人的流动与停留体验。
万象城和太古里,强强联手的“双子星”
白鹅潭同时握有万象城和太古里这对“双子星”,可如果没做好衔接,就容易变成各管各的孤岛。
要是客人都只是开车直达其中一家,逛完直接上车走人,所谓的联动就成了空话。
万象城,是个遮风避雨的庞大综合体,带娃、吃饭、买东西、看电影都很省心;太古里,则主打露天街区,靠着水系,更适合傍晚闲逛、看公共艺术或者夜间小聚。
白鹅潭真正的机会,就是把两者的长处拼接起来。
当各个空间能像接力棒一样顺畅流转,片区里的商业、文化和江岸风光才能真正互相借力。不过,这种默契光靠各家各管一摊是很难自然长出来的。
商场要想让客人在几处地方走得顺畅,就得花心思打通步行小道、做好穿梭接驳、甚至把不同场馆的门票与商场积分打通使用。
谁来引导大家走出商场去逛街区?谁来分担周边公共环境的维护成本?这些细碎琐事,才是检验商圈是否真正成型的硬骨头。
白鹅潭商圈想长红,光靠首店远远不够
人多固然好,但要是车停不进、路走不通、去哪儿都要排长队,初尝新鲜的好感很快就会被烦躁消磨掉。
图个新鲜,或许可以咬牙挤一次,可要让每个周末都花时间去忍受拥挤与不便,那没有人会愿意。如果人流得不到妥善梳理,原本的热闹甚至会反过来劝退客人。
这就容易陷入一个尴尬的循环:
为了保持关注度,只能不停去抢新的网红首店和大牌活动;活动越轰动,节假日就越堵;越是拥挤,想要安心过周末的普通人就越不敢来。
久而久之,商圈就只能靠下一场狂欢来续命,平日里的生活气息反而慢慢变淡了。白鹅潭要走的长远路子,恰恰是摆脱这种对“造爆点”的过度依赖。
它有开阔的一线江景,有深厚的西关底蕴,有重量级的艺术展馆,有舒服的亲水空间,还有现代化的大型商业体。
这些底牌的价值,在于普通人走进来时用得有多顺手。
归根结底,未来能让白鹅潭立住脚跟的,是一个朴素的日常场景:让一家老小、三五好友,哪怕不做复杂的出行攻略,也能在这里轻轻松松度过舒服的大半天。
这些看起来都是琐碎小事,合在一起,真正决定了大家下周还想不想再来。
首店会被别处引走,漂亮的江景建筑也并非不可复制。
白鹅潭真正无可替代的魅力,是老西关的市井韵味、珠江岸线的从容、艺术场馆的安静,与现代商业的热闹交织在一起的模样。
它需要的,是一种让普通人乐意长期生活其间的松弛感。
首店门前的长队,只是向外界展示了“能把人吸引过来”的吸引力;而接下来的路,是要让人慢慢走下来、惬意留下来,并在随后的无数个寻常周末里,一次又一次地走回来。
一杯奶茶总有喝完的时候,一场快闪也总有闭幕的那天。一个真正成熟的商业街区,从不需要永远靠新鲜噱头撑场子。
白鹅潭的故事才刚刚开了个好头,接下来要打磨的,正是这份能长久融入大家生活的“留量”真功夫。
信息来源: 《巨无霸商超登场 白鹅潭上演人从众》2026-10-01 新快报 《广州首座万象城开业,一线江景、批量首店打造顶流新地标》2026-10-01 21世纪经济报道
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