文 | 食悟（ID：food-gnosis）
当前，白酒行业正从高速增长阶段步入以存量博弈、结构优化为核心的深度调整新周期，行业发展逻辑迎来根本性重构。2025年白酒上市公司三季报，交出了近十年以来最承压的成绩单：A股21家白酒上市企业中，仅贵州茅台、山西汾酒等少数头部企业维持业绩正增长，且均为个位数增幅，多数企业营收、净利润跌幅集中在30%至40%区间。
伴随市场价格普遍倒挂、渠道库存持续高企，白酒行业告别了规模扩张的野蛮生长阶段，存量竞争下的深度调整，成为行业发展的主旋律。
大环境下，中国白酒行业局势生变，宴席市场已成酱酒竞争核心赛道。根据全球领先增长咨询公司弗若斯特沙利文的统计，郎酒旗下“红花郎”已经连续三年位列中国宴席市场酱酒销量第一。
食悟了解到，红花郎已经预定了2026年中央广播电视总台春节联欢晚会“骐骥驰骋 神采飞扬”的合作品牌位置，这个马年新春，红花郎x春晚的“荧幕CP”将再现央视春晚。而这，也是郎酒连续第三年赞助央视春晚，并且每一年都是主推红花郎。
所以问题来了：红花郎之于郎酒，意味着什么？红花郎猛攻宴席市场背后，只是名字匹配那么简单吗？接下来，我们一起好好聊聊这两个话题。
红花郎之于郎酒的三重价值
中金公司研报数据显示，2022年白酒市场规模约为6211亿元，其中宴席消费占比约40%，规模高达2300亿-2500亿元。预计到2026年，白酒整体市场规模将攀升至7695亿元，宴席市场空间有望进一步扩大。
在央视等各类媒体投放狂轰乱炸、以及大环境下郎酒着力去推的多重因素叠加下，聚焦宴席市场的红花郎近年来市场表现尤其亮眼。根据公开信息，2023年，红花郎销售收入约80亿；2024年销售收入已逼近百亿，占比首次超过青花郎。
郎酒通过红花郎深耕宴席市场，这个白酒品类的核心渠道，不仅能带来直接销量，更能通过场景传播实现口碑裂变。红花郎在下沉市场70%的市占率，意味着每一场宴席都成为品牌推广的窗口，为郎酒其他产品的渗透铺路搭桥。
郎酒庄园的“生长养藏”酿造工艺、非遗技术等高端背书，通过红花郎的大众消费场景实现落地。普通消费者在宴席中体验到红花郎的品质，进而建立对郎酒品牌的信任，为青花郎等高端产品的消费升级奠定基础，形成“大众市场养品牌、高端市场赚利润”的良性循环。
在酱香酒竞争白热化的当下，红花郎占据宴席这一细分赛道的头部位置，等于掌握了酱酒消费的“流量入口”。随着宴席市场规模持续扩大，红花郎的先发优势将转化为竞争壁垒，有效抵御茅台、习酒等品牌的跨界挤压，助力郎酒稳固“中国第二大酱酒品牌”的市场地位。
红花郎已成郎酒增长的“压舱石”
从郎酒自身发展现状来看，力推红花郎是其构建 “双百亿品系”、完善产品矩阵的核心举措。2024年郎酒整体营收达240亿元，其中红花郎销售收入逼近百亿，占比提升至41.67%，首次超过青花郎（约80亿元），成为郎酒集团第一大单品。这一转变背后，是郎酒对产品布局的精准调整。
红花郎之所以能成为宴席市场的“酱酒一哥”，核心在于其实现了“场景-品牌-渠道”的深度协同：1，场景精准绑定。红花郎以“宴会红”为核心定位，以名字贴近并匹配喜庆场景，通过持续广告宣传形成“办宴席、选红花郎”的消费心智。2，品牌势能拉升。连续三年赞助央视春晚是红花郎的关键营销动作。春晚覆盖全国10亿级受众，其“国民IP”属性与红花郎的“国民酱酒”定位完美匹配，借助“春晚最红的那瓶酒”的传播口号，快速提升品牌国民度。此外，全国百城地标灯光秀、万辆品牌巴士巡游等户外广告投放，进一步巩固了其在宴席场景的品牌认知。3，渠道生态共赢。郎酒通过“直补消费者+补贴终端店”的双重政策，激发渠道活力。
在今天的郎酒品牌年会活动现场，红花郎“家族”全系列产品亮相，适配婚宴、寿宴、宝宝宴、商务宴等各类宴会场合。
卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏认为，宴席场景在白酒动销中依然发挥着关键作用。其中，不仅是销量作用、渠道作用，还包括品牌宣传作用。此外，还能发挥意见消费领袖的引导作用，这在高端宴席场景中表现得尤为明显。目前，各大酒企均在发力宴席市场，以拓展业绩增长点，但尚未有品牌处于绝对领先地位。
田卓鹏认为，白酒宴席市场的核心在于做细、做透、做沉。首先，做细高端市场，高端宴席在贡献销量外，还能够起到消费者引领和教育作用，这块市场要做细；其次，需做透大众宴席，主要在于增加门店覆盖率，推动宴席政策创新；此外，发力下沉市场，我国三四线城市以及乡村等地区的婚宴往往包括婚前、婚中、婚后，需求量非常大，这个市场值得布局百元左右价格带产品的企业深耕。
根据食悟的专业研究，郎酒力推红花郎的这三年，恰恰是与消费大环境重叠的这三年，通过红花郎猛攻宴席市场，是郎酒大环境下的战略选择。随着茅台、五粮液终端价格下移，以及其他品牌的集中发力，200-400元区间的宴席用酒厮杀会更加白热化，各家对宴席市场的争夺势必更加激烈。
如何守住宴席酱酒一哥宝座，并从酱酒跳到整个宴席白酒范畴，显然，郎酒红花郎还有很多功课要做。
