央视曝光毒红薯！商户主动投毒，流窜至全国多地，背后利益链曝光
田间地头弥漫着刺鼻农药味，村民坦言自己种的菜自己都不敢吃，而这些外观精美的蔬菜和红薯却已流向全国各地餐桌。
“我真下药了。”当央视记者暗访时，一位种植户毫不掩饰地说。近期，央视财经《财经调查》栏目曝光了一系列触目惊心的食品安全问题——在湖北、云南、河南等多地，部分蔬菜和红薯种植户违规使用国家早已明令禁止的高毒农药。
这些“毒蔬菜”“毒红薯”已形成地下产业链，流向全国多地市场，严重威胁着消费者的健康。
01 毒源初现
2025年11月底，央视接到举报，湖北省天门市岳口镇部分菜地大量使用违禁农药。记者随即前往现场调查，刚进入村庄便闻到刺鼻农药味，与农田应有的泥土气息格格不入。
当地村民无奈地表示：“一般是晚上打药，白天不敢打，味道让人受不了。”更令人心惊的是，村民们坦言因为了解种植过程，自己根本不吃这里产的蔬菜，“菜都卖到外面去了”。
记者在菜地发现了十多个“克百·敌百虫”农药包装袋，封口均已被打开。包装上明确标注“克百威含量1%”为“限制使用”农药。
02 致命农药
克百威是一种高毒农药，早在2024年6月1日就已被国家明令禁止生产，更不允许用于蔬菜等直接入口的农作物。它的毒性有多强？仅需0.08克就足以导致成年人器官衰竭，这仅相当于一粒绿豆重量的十分之一。
长期摄入克百威残留的蔬菜，初期症状包括头晕、头痛、恶心、呕吐，长期则可能导致神经系统永久性损伤。
令人震惊的是，一些农资店明知其危害和国家禁令，仍在违规销售。在云南昆明一家农资公司，工作人员一边强调克百威毒性大，一边从仓库取出克百威卖给记者。
03 红薯成新目标
如果说湖北天门的“毒蔬菜”已令人发指，那么在云南红河州建水县小旷野村发现的“毒红薯”产业链，则展现了更为冷血算计的一面。
记者以红薯采购商身份深入调查时，发现田间地头随处可见标有“甲拌磷”字样的农药袋和农药瓶。甲拌磷是另一种高毒农药，自2022年9月1日起就已被撤销登记禁止生产。
为何要冒险使用？一位红薯种植户算了一笔经济账：使用合法低毒农药，每亩红薯的防虫成本约为200-300元，而使用甲拌磷，成本可降至80元左右。对于种植上百亩的大户来说，一季就能省下数万元开支。
04 隐蔽的利益链
一条隐蔽而高效的违禁农药供应链已经形成。在郑州江南农资经营部，工作人员明知国家严令禁止销售甲拌磷，却依然向暗访记者兜售。
为躲避监管，他们采取了一系列反侦察措施：不在店内摆放样品、不零售只整箱发货、物流单据上不注明具体品名、外包装进行二次伪装。
一位经销商直言，他们只做熟客生意，生面孔给再多钱也不敢卖。在黑龙江的农药交易会上，甚至有商家将2026年生产的克百威伪造为2024年的生产日期，以逃避监管。
05 监管与应对
这些“毒红薯”和“毒蔬菜”如何流入市场？它们通过层层分销，进入各地的菜市场、小超市，甚至出现在网络直播间，打着“产地直供”的旗号误导消费者。
央视曝光后，各地市场监管部门已迅速行动，在云南、河南、湖北等地开展专项排查，查处违规农资店和种植户。
农业农村部也部署各地加强抽检，严查禁药滥用行为。但监管面广、隐蔽性强的特点，使得违禁农药的流通难以完全杜绝。
06 消费者如何自保
面对这一严峻形势，普通消费者应该如何保护自己和家人？专家提供了几点实用建议：
购买蔬菜和红薯时，不要盲目追求“完美”，那些表皮过于光滑、颜色异常鲜亮的要多留个心眼。正常农产品难免有少量虫眼或表皮瑕疵。
挑选时凑近闻一闻，新鲜红薯有淡淡的泥土香，如有刺鼻异味则要谨慎购买。
尽量去大型超市、正规农贸市场购买，这些地方抽检频繁，货源更有保障。对于街边来路不明的散装农产品，尤其是价格异常便宜的，要提高警惕。
在郑州一家农资店，记者发现甲拌磷的包装箱上故意不标注农药名称，工作人员低声说：“箱子上面也不会写甲拌磷，避免被查。”
这些流向全国的“毒红薯”，外表看起来光滑饱满，色泽诱人，几乎看不到任何虫害痕迹。这正是使用高毒农药带来的“完美”外观，也是黑心商家用以欺骗消费者的伪装。
