2016年,在深圳的王兴和杭州的马云超强资源加持下,美团和饿了么杀红了眼,双方不停砸钱补贴争抢用户,有时候两边管钱对账的人,前一晚睡觉前账面还有几千万,第二天一早醒来就没了,钱全拿去搞补贴抢用户,可用户转眼又被对方抢走。

2017年6月,阿里给饿了么追加10亿美元投资,8月还顺带帮饿了么收购了存在感较弱的行业老三百度外卖,饿了么的市场份额也基本反超美团。但新的问题随之出现,饿了么和美团有着本质区别,美团的王兴是老江湖,即便背靠腾讯投资,他依旧强势,始终掌握话语权;而饿了么是大学生创业团队,本就人微言轻,阿里一次次大额注资后,张旭豪初创团队的话语权被慢慢蚕食,整个饿了么彻底由阿里说了算。

和美团缠斗多年的张旭豪心里很清楚,自己终究离不开资本,因为他和美团的较量,本质上就是资本之间的对决。与其被动妥协,不如彻底卖身阿里,而阿里也主动提出全资收购饿了么的意向。一轮交涉后,阿里给出的首轮报价是70亿美元,出于对早期投资人、初创团队兄弟们的负责,也因这几年看透了资本的反复无常,张旭豪转头找到了唯一的竞争对手美团,跟王兴说:“星哥,实在不行咱俩别打了,你把我收了吧。”

王兴见状直言:“兄弟,当初想收你你不愿意,现在我想收也收不了了,咱俩如今的体量,我收你就构成垄断了,收购这事算了,但哥哥我可以帮你一把。”随后王兴故意策略性放出消息,把饿了么的收购价抬到90亿美元,既让竞争对手阿里付出更高代价,也算是给这个斗了五年的小兄弟送份大礼。2018年4月2日,张旭豪的饿了么被阿里全资收购,张旭豪及创始人团队最终拿到95亿美元(约600亿人民币)全现金对价,这笔交易也成为中国互联网史上规模最大的现金收购案之一。

收购完成后,饿了么正式成为阿里全资子公司,创始人张旭豪后来虽短期在阿里任职,但不久后便逐步淡出管理一线,带着600亿收购款和兄弟们分钱,开启了退休生活,此后我们便很少再听到他的消息。而饿了么也从此走上外行指导内行的掉队之路,2018年下半年,其市场份额被美团反超,2020年美团市场份额占到69%,将饿了么远远甩在身后,同年7月,饿了么市场份额更是跌破三成。

不难看出,张旭豪团队撤出后,饿了么的职业经理人们对战美团越来越吃力,而母公司阿里面对饿了么不断流失的市场份额,又搬出了资本的老办法——补贴。2020年10月,饿了么砸下百亿补贴,高调宣布从“送外卖”升级为“送万物”,直接杀入美团增长最快的即时零售业务板块,可美团的反应却让饿了么措手不及。

美团没有在即时零售板块和饿了么硬拼,在它看来,饿了么此时才布局即时零售,即便抢份额也难成气候,反而使出“你打你的、我打我的”策略,在外卖业务上加倍投入,推出百亿饭补计划,集中火力进一步蚕食饿了么的核心外卖业务。与此同时,饿了么早已骑虎难下,因为滴滴也趁机上线滴滴外卖,甚至抖音都推出了心动外卖,新玩家入局后,首个目标都不是美团,而是先拿饿了么练手。

为守住现有份额,饿了么在巨头和新秀的夹缝中疲于奔命、四处救火,既要抵挡美团的持续压制,又要严防新玩家的突袭,日子越来越力不从心。反观美团,稳坐行业老大位置,闲时就和饿了么逗逗闷子、探索新玩法,其他新平台连饿了么都打不过,更别提挑战美团,这种格局一直持续到2025年。

2025年2月,早在十年前就投资过饿了么的刘强东,突然宣布京东进军外卖业务,这波操作是王兴没料到的。这么多年来,王兴从没怕过饿了么,但京东不一样,并非是怕京东实力,而是跨界而来的冲击太突然,就像当年滴滴突然跨界做外卖,一个做出行的突然要搞外卖,任谁都会愣一下,以为对方藏了杀手锏。况且王兴和刘强东私下有交情,他很了解刘强东,刘强东最聪明的地方,就是始终给普通人一种“咱们是自己人”的亲切感,这和很多人对美团的疏离感形成了鲜明对比。

紧接着,刘强东2024年的公司内部讲话意外流出,时间点卡得恰到好处,视频里刘强东直接针对美团表态:“某些平台抽成太高了,你都成首富了,挣了这么多钱,商家该怎么活?平台压榨商家,老百姓又怎么能吃到实惠?”那段时间,刘强东在社交平台的形象瞬间高大了不少,更别提他还亲自骑电动车送外卖的画面曝光,身为大企业老板亲自送外卖,反差感远超那些只懂摆拍作秀的企业家。

但说实话,刘强东要动美团的蛋糕,王兴也早有预料,你做外卖、搞即时零售都可以,但别碰别人的基本盘。京东的核心业务本是3C数码,结果美团也跨界布局,这自然给了京东反击的理由,你抢别人生意,就别怪别人抢你的,大家公平竞争即可。

刘强东入局后,很多人说他是出于侠义,看不惯商家被压榨,想让老百姓吃到干净实惠的外卖,其实不全是这样。要知道,刘强东2015年就推出京东到家,2016年联合达达布局即时配送,2021年上线小时达,2024年推出京东秒送,这一系列操作背后,都瞄准了即时零售这个万亿级市场。从商业角度来说,这场仗刘强东必须打,既能阻止美团闪购无限扩张,为京东在万亿即时零售市场抢占一席之地,也能助力京东完成从传统电商到“电商+即时零售”的双轮驱动转型,这才是核心目的。

企业总要寻求增量,可这些年京东的新业务没做出太多起色,反而失败、亏损不断;反观美团,从外卖起步,靠送餐占据用户心智,逐步拓展到配送万物,成长为即时零售领域的超级巨头,这条成熟的成长路径就摆在眼前,刘强东即便借鉴跟进也合情合理,基于这些原因,美团和京东彻底开打。

那段时间,美团和京东的补贴力度大到用户都觉得点外卖像不要钱一样,两家打得不亦乐乎,可饿了么却彻底懵了:自己好歹是行业老二,按常理新玩家入局该先打自己,怎么直接把自己跳过了,也太不把老二放眼里了。而京东确实没把饿了么放在心上,饿了么自己也心知肚明,面对美团的压制和京东的突袭,它甚至连当配角的资格都快没了。

但阿里家大业大,自家业务不能坐以待毙,单凭饿了么加入混战肯定难以为继,于是阿里直接在淘宝上线闪购,为了抢占即时零售市场,硬着头皮应对京东和美团的厮杀。没想到杀到最后,淘宝闪购的名气打出来了,饿了么的存在感却越来越弱。今年12月5日,饿了么软件全面升级,正式融入淘宝闪购,以前醒目的“饿了么”三个字,如今只能放在页面最下方不起眼的位置,某种意义上,饿了么作为独立品牌已名存实亡,距离彻底消失只剩时间问题。

曾经的餐饮外卖双雄争霸,在京东横插一脚后彻底乱了套,从双雄对决演变成即时零售三足鼎立,但这真的是稳定的三足鼎立吗?前几天几家巨头的三季度财报出炉,大家才发现,和去年同期相比,今年的外卖大战里,三家一共亏了近800亿,比十年前的外卖大战烧钱更甚,资本的家底确实雄厚。

不过互联网公司更看重产品是否占据用户心智,从这个角度看,京东成功闯入新领域并拿下市场份额,阿里用饿了么换来了整合淘宝本地生活生态的入场券,只有美团既亏了钱,又实实在在被抢走了用户和市场份额,这笔账看似只有美团血亏。

这场持续16年的外卖战争,经过今年的一番乱杀,边界早已从一张上海交大的校园菜单,拓展到我们生活中几乎所有即时需求。最初张旭豪们争夺的,只是一份盒饭的配送权;而现在王兴们想要的,早已是整个城市的消费配送入口。

显然,三足鼎立绝非最终格局,未来走势仍未可知,但可以肯定的是,张旭豪们那种凭一腔热血,就敢和百亿资本硬碰硬的创业者时代,已经彻底结束了,行业话语权终究回到了冷酷且精于计算的资本手中。而饿了么,这个从2009年起步,和美团实打实缠斗12年、挨了无数揍,硬是没让美团一家独大的品牌,值得我们好好道个别,哥们儿,这些年你真的辛苦了。

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