热度褪去后肥娟公开店铺收入,一个月只有477元,老公将出门打工,之后,“肥娟”夫妇的处境,反而显得格外真实,从账面看,“肥娟小吃店”并不光鲜:两个月营业额四万出头,扣掉房租、人工、水电和原料,最后只剩下勉强维持的薄利。
流量退潮
2025年11月销售额为20117.7元,12月销售额为16689.5元,扣除成本后,两月毛利润均仅约2000元,哪怕是卖得最勤的火鸡面和薯条,听起来热闹,算下来却几乎不赚钱,11月销售额6751元,毛利仅477.45元,这种“忙到飞起、兜里却没厚度”的状态,正是很多小店老板最熟悉的日常。
更戳人的,是肥公那句“说出来比较丢人”,这句话其实点破了一个残酷现实:在短视频时代,观众很容易把“网红”自动等同于“赚钱”,却忽略了流量和利润之间,隔着一整条现实鸿沟,肥娟夫妇确实火过,也确实被看见过,但火并不意味着商业模型已经跑通,更不等于可以躺赢。
他们的小吃店,本质上是一家“”的店,2元左右的零食定价、给小学生留电视和座位、不刻意制造,这些选择在上加分,在财务报表上却极其吃亏,它更像是一种善意驱动的生意,而不是精算过的生意。网友夸“良心”,但良心很难直接兑换成利润。
反算法
焦虑消费
情绪价值
值得注意的是,夫妇俩真正赚钱的阶段,其实并不在门店,而在带货,也就是说,流量并非没价值,只是他们并不愿意用最激进、最高效的方式去变现,当肥娟对带货模式感到不适、选择退回到“在自家店里慢慢卖”,结果自然是回归现实:收入下降、团队缩减、重新考虑外出打工,这不是失败,而是一种取舍。
很多人替他们可惜,觉得“要是狠一点就好了”,但肥娟那句“比以前欠一屁股债的时候强多了”,反而道出了更成熟的心态——不是所有人都非要抓住流量完成,有些人只是借它把日子过稳一点。梦想没实现到极致,但焦虑也没有吞噬生活。
阶层跃迁
流量来时,他们没有飘,流量退时,他们也没演惨,账本摊开,话说清楚,笑容依旧,这或许不是最成功的网红样本,却是当下最稀缺的一种:不神话、不卖惨、不过度包装的普通人,对围观者而言,这份清醒,比任何“逆袭故事”都更有参考价值,对此你们有什么想说的吗?