说实话，看完这十大食品造假，我头皮都是麻的。咱们以为是在吃东西，结果不少是在吃“配方”和“套路”。
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槽头肉梅菜扣肉： 本该是五花肉，被黑心商家换成槽头肉——就是猪脖子那一块，淋巴结、腺体全在那，又脏又可能有毒素，价格却只有正常肉的三分之一。
骨泥淀粉肠： 几块钱一根的烤肠里，很多掺了动物骨头磨成的“骨泥”，这玩意本来是宠物食品原料，重金属、兽药残留让人揪心，孩子尤其要少吃。
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土坑酸菜： 直接在土坑里踩着腌，烟头掉进去都不稀奇。卫生条件差到离谱，细菌、寄生虫卵和超标亚硝酸盐，长期吃对胃很不好。
香精大米： 普通米加香精冒充“泰国香米”“五常大米”，闻着香但那股味是化学出来的，长期吃香精，肝肾和神经系统都在默默“加班”。
木薯粉当红薯粉： 成本低、口感硬，为了像红薯粉还加明矾、硫磺，铝和二氧化硫都可能超标，吃多了真是在给身体“添堵”。
假冒鸭血： 很多压根不是鸭血，用猪血加甲醛、明胶调出来，弹性异常、久煮不烂，甲醛可是强致癌物，能不吃就不吃。
假土鸡蛋： 给笼养鸡喂含色素的饲料，蛋黄能“变脸”，蛋壳还能激光刻字当卖点，价格翻几倍，其实营养没差多少，肝脏却多了一份负担。
保水虾仁： 虾仁泡磷酸盐、裹厚厚一层冰“注水”，看着多，化出来一半是水和药，钙磷失衡、心血管风险全藏在冰衣下面。
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假牛肉、假羊肉卷： 低价肉加香精、色素压一压，切片一烫，谁都认不出来，吃多了添加剂，对小孩、老人都不友好。
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假蜂蜜、假五常大米： 糖浆当蜂蜜卖，劣质米掺香精当名米卖，看着光鲜，其实营养价值大打折扣，纯纯的“收智商税”。
最后说句掏心窝的话： 咱管不了别人怎么做生意，但可以管住自己的嘴和钱包。太便宜的、太鲜亮的、香味冲鼻的，多留个心眼；配料表看一眼，谁骗你、谁认真做，一眼就能看出个大概。别为了省几块钱，把全家的健康搭进去。
