春节进入倒计时,蓉城年味持续升温,大街小巷充满浓浓的年味儿。不管是开了几十年的老字号、游客必打卡的美食街,还是老牌炒货店、大型超市,处处都排起了长队。 本地市民囤年味、外地游客打卡尝鲜,就算排队超2小时,大家也心甘情愿等候。不少门店直接24小时不打烊,快递公司直接在店门口扎根,“一天500单不是事儿”,都是为了让市民和游客顺利把成都味道、成都年味打包带回家。
桃酥店排起十余列长队
本地人、外地人抢着买
在成都文殊院,老牌宫廷桃酥店早已开启“人从众”模式,堪称春节年货打卡天花板。
这家有着三十余年历史的老店,是成都人刻在骨子里的年味记忆。2月12日,红星新闻记者看到,店门前排起十余列长队,每一队都要排一个半小时以上,却丝毫挡不住大家的热情。有人提着空袋满怀期待,有人举着手机记录这壮观的场面,欢声笑语里,全是对新年的期盼。
▲排队买糕点的顾客
本地市民是这里的忠实拥趸。吃了十几年桃酥的毛婆婆说:“这家店开了30多年,过年必囤!沙琪玛适合老人,桃酥是老一辈的最爱,年轻人也爱吃,甜咸适口,全家都合适。”她排了一个多小时,终于轮到自己,毛婆婆熟练地报出产品名,很快就满载而归。
带着孩子前来购买的周先生,特意多买几份,准备春节带去外地走亲访友:“一份成都特产,就是最实在的心意。”不少食客专程从简阳、德阳赶来。德阳的罗先生带着儿子二次打卡:“上次人多没买到,这次排了一个多小时终于买到了。”19岁的罗轩也成了忠实粉丝:“不光长辈爱吃,我们年轻人也喜欢。”买了好几次的他,这次准备带回家和家人、朋友分享。
外地游客也被这股人气深深吸引。北京来的张女士跟着网络推荐而来,看着望不到头的长队笑着说:“这么多人排队,味道肯定错不了。”在成都游玩的几天里,她爱上了这座城市的舒适与烟火气,直言要把成都推荐给身边人:“这是一座值得深度游玩的城市。”
在成都打拼的年轻人,也纷纷加入“买买买”行列。老家在巴中的曾先生排了一个多小时,只为把这份酥香带给老家的长辈。小小的糕点,承载着他对家人的思念与牵挂。
排队2小时也要吃!
快递直接设在店旁,一天四五百单
烟火气十足的玉林路,是外地游客必打卡地。这个春节,这里更是年味聚集地,各大美食店门前排起长队。两家烤兔店的排队队伍,甚至排到了马路上和巷子里。店员们忙得脚不沾地,说晚上排队的人会少一些,可即便24小时营业,依旧满足不了络绎不绝的顾客。
▲烤兔店排长队
其中一家老黄记手撕烤兔365天不休息,全天营业,上百人的长队一排就是数十米。这里的烤兔和兔头成为最抢手的年货,有西安游客看到长队,默默加入其中。岳先生一口气买十只烤兔带回巴中,来自河南的彭先生直接带三十个兔头回老家,就为让家人尝尝这独一份的成都风味。
来自江西的张女士先排了近一小时,买了两只后又折返回来:“家里人没吃过这个味道,两只根本不够分。”她一边拍摄现场排队的盛况,一边重新走进队伍。张女士和家人此次来成都旅游,逛遍了熊猫基地、宽窄巷子,不停夸赞:“成都太好玩儿了,好吃的多,烟火气十足,建议大家来耍一周以上!”
▲快递员直接蹲点门店接单
红星新闻记者看到,为了方便大家把年味寄回家,顺丰快递直接在各美食店门口设点,四五名快递员现场收货,每天五百单左右的包裹堆成小山。据快递小哥介绍,当天的订单早已爆满,只能加急处理前一天的单子。为了让本地市民、外地游客、返乡打工人都能无负担地把成都味道寄往四方,快递小哥忙着打包、贴单,连饭都顾不上好好吃,在现场吃起了盒饭。
超市排队1小时
50余年炒货店持续火爆
除了美食老店,炒货、腊味商铺也迎来客流高峰。青羊区长顺上街的奇香花生米店,扎根成都五十余年,成为年货炒货界的顶流。
红星新闻记者看到,下午时分店门前依旧排着长龙,预计要排半小时以上。熊阿姨是店里的老客户,从她母亲那一辈开始,一家就在此购买:“30多年了,质量好,瓜子花生基本没有坏的。”熊阿姨说,临近过年顾客特别多,有时候要等半小时才能排到店门口。
▲买年货的人们
段佩玉是这家炒货店的老板,她告诉红星新闻记者,自家从祖父辈就开始做炒货,先后在武汉、重庆、成都等地经营:“原材料严格把关,尽可能做到每一粒果仁都优质,所以很多老顾客一家三代都认准我们家。”
临近春节,店里生意越发火爆。段婆婆说,从早上10点开门到晚上关门,店门口一直不缺顾客:“最受欢迎的是瓜子、花生,日均销量300斤左右。”春节期间,店铺也会短暂歇业:“2月16日到2月23日休息,有需要的朋友可以早点来!”
在成都,山姆、盒马等大型商超里,同样人气火爆,排队一小时以上已成常态。人们推着满载的购物车,大包小包提着年货,腊肉香肠、坚果糕点、特色零食塞满行囊。
▲超市排长龙
从酥香的古早糕点,到麻辣的手撕烤兔,从香脆的炒货干货,到沉甸甸的腊味礼盒,成都的年货市场,用最朴实的烟火气,让每一个来到成都的人或是在成都打拼的人,都能带走一份专属的“成都礼物”。
成都部分老牌店春节营业时间: 龙抄手(春熙路总店)春节不打烊 营业时间:09:00–21:30 仅2月15日、2月16日不营业 钟水饺(人民公园总店)春节不打烊 营业时间:08:00–20:00 仅2月16日14点后不营业 盘飧市(春熙路店)春节不打烊 营业时间:11:00–21:30 仅2月16日晚19点之后不营业 老黄记手撕烤兔 春节不打烊,24小时营业 宫廷糕点铺 营业时间:8:00-22:00 2月16日-2月22日放假 奇香花生米店 2月16日-2月23日歇业
红星新闻记者 章玲 闫晓峰 摄影报道
编辑 欧鹏